なぜか、明ちゃん私の目覚ましの１分前に起きて泣きます。ほぼ毎日。
「何時＝＝＝？」と時計を見るともうすぐ鳴る時間。すぐにおっぱいをあげるので、スヌーズ機能もうるさいから消してしまい、２度寝することシバシバ＞＜
何か感じるものがあるんでしょうかね？？
そんな明ちゃん、おとといあたりから、段を一段降りれるようになりました。
・・・ということは、家の中のエリアが２段に分かれてる我が家のどこにでもいけるよ . . . 本文を読む
アメリカフウがきれいに色づいてきました。
窓の外を見ると、いろんな色があって、とても美しいです。
柚子もだいぶ黄色くなってきて、冬はもうすぐそこです。
やっと、みんなの分の衣替えが終わって、明後日からの冷え込みにどうにか間に合いました。
今日は縁側の窓の障子をはがしました。
もうすでに環ちゃんにびりびりにされていたのを、全部はがして、障子をやめてプラダン貼る事にしました。
どうせすぐに破られるだ . . . 本文を読む
朝晩、だいぶ涼しくなりました。
というわけで、今年も始めます。
「オニオングラタンキノコパン」
キノコは入ってませんが。。
ココットにじっくりじっくり炒めた玉ねぎ（これが大好きなので、うちのメニューによく現れますね・・）のスープ、チーズ、パン生地をのせて、薪が燃えるそばで直火で焼きます。生地がぷくーっと膨れて、キノコみたいになるのでキノコパン。
あっつあつをどうぞ～～！去年より、サイズを大きくし . . . 本文を読む
新作シリーズ！
渋皮煮あんぱんに一票！！
毎年秋には作っている栗アンパン。
今年は渋皮煮じゃなく、蒸し栗にしようかとためしにどちらも作って食べ比べ。
やっぱり、渋皮煮かな～～？と決定しまして、先週から店頭に並んでいます。
多分、11月いっぱいくらいは作ると思いますので、是非お試し下さいね～～。
あとは、たねパン。
もうちょっといいネーミングがないもんかと思いますが。。
全粒粉50％の味が濃い目 . . . 本文を読む
10月10日、岡山市内で行われたイベント、pienitoriに出店してきました。
春に引き続きの出店でしたが、現地に行くのは今回が初めて。
おしゃれな空間の一部をお借りして、パン屋を開きます。
いつもと勝手が違うので、どうなることやらと思ってましたが、無事に設置完了。
たくさんのお客さんに買っていただいて、パンは無事完売。
チラシもたくさん配ったので、お店に来てくれるお客さんがいるといいなぁ～～ . . . 本文を読む
昨日、土曜日はお店でした。
お客さんに、採れたてほやほや、自然に出来た舞茸を頂きました～～！
美味しくて舞ってしまうほどのキノコ、舞茸。天然モノはもちろん初めて！！
わくわく～～。
昨日は掃除してる時間が無かったので、今日頂きました。
舞茸栗ごはん。先に醤油で味付けしてからお米と一緒に炊きました。
おいしい～～。軸のところがコリコリしてて、食べ応えもあり、幸せ気分でした～。
さて、今日は宮川朝市 . . . 本文を読む
↑あ、ちなみにこれは一歳のときの環ちゃんです・・・。最近あんまり写真とってなくって＞＜
最近の環ちゃんの口癖。
「4歳になったら・・・」
もうすぐあと2ヶ月で4歳です。
4歳になったら、
・お風呂の時に頭の上からお湯をかけていい
・おっぱいやめる（まだ飲んでたの～？って）
・寝る時のおむつはずす
・なすびとゴーや食べる
ここまではよしとして・・。
・ちょっと長いｇパンがぺったり（ぴったり） . . . 本文を読む
京橋朝市終わりました。
全国有名朝市が来るという、一年で一番大きい市でした。
うちにもたくさんのかたに来ていただいてどうもありがとうございました。
おかげさまで、ぜ＝＝＝＝んぶ完売、１００％完売は久しぶりかも？？
ただ、残念なことに。。しまん一人で行ってもらいました。
子どもたち、２人ともちょっと前から風邪気味です。明ちゃんは口の中にできものがたくさん出来て、ご飯食べなくておっぱいだけで、不機嫌 . . . 本文を読む