「あいじわい ぷっちょ しば漬味」

京の三大漬物の「しば漬」がキャラメルになったそうだ。

先日、漬物会社の西利へ「しば漬」を卸してる大原の方から「こんなん、ある

ねん」と頂いた。

中身は「しば漬味」のキャラメル。↑

ＵＨＡ味覚糖×京都造形芸術大学×西利のコラボレーションの商品なんやて。

思えばカルビーも「しば漬」味のポテトチップを限定で出してたことがあっ

たな。

私のところにも６次産業で「しば漬」をペーストにして販売しないかという

話もあった。そして、その時、今の仕事を辞めて「しば漬」をペーストにし

て販売したり、同じペーストにするなら大原の野菜もペーストしたりする会

社を立ち上げて大儲けしたろかという妄想を膨らませてた事を思い出した。

今でも密かにその思いを心に秘めているけど、今は咳をするのも辛いので

今一歩前に進む元気はない。

ホンマ、老いたなぁ。

肉食って元気付けなアカンわ。まだまだこれからや。

以上です。