京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「菜の花」

2017-03-20 | 旬野菜

今年は少し早いのかも?

毎年アップしている「菜の花」です。今までは間引いて「畑菜」として「里の駅」に出して

ましたけど、これからはこの花を摘んで「菜の花漬け」にします。

4月に入ったら、もう摘めそうですね。

まぁ、コレを漬けたのが又、ウマいにゃ。

もう、10日ほどで4月ですわ。

長かったイヤな冬とオサラバや。

花見も出来るし酒も飲める。エエなぁ、4月は・・。

以上です。

 

 


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