京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「ジャンボ落花生」

2020-10-30 | 旬野菜

里の駅に落花生が出て来ております。

どんな味だったか忘れたくらい昔に私も作付した事があります。

そんなんで、ジャンボ落花生とやらを買って湯がいて食べて見た。

塩を少し多めに入れて50分ぐらいは湯がいて貰ったと思います。

火を止め湯がいたそのまま鍋に暫く置いときます。

禁酒日なんでビールはノンアルコールビール。

ホンマもんのビールを飲みたい。

けど、エエおつまみでしたわ。

今度は炒って食べて見たいですね。

又、買って来る事にします。

禁酒日で無い日に。

以上です。

 



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