週末 BBQ

5月5日「こどもの日」
と言っても、ここアメリカでは何のお祝も無く
Japanese marketで柏餅を買い、食べたくらいです。寂しい～

今日は、同じ日本人の研究者familyのお宅でBBQ　です。
まずは、火起こしから！
例のごとく、張り切る主人
長男が代表して着火
ガススタイルではなく、炭スタイルなので、とにかく凄い煙
でも、アメリカ人の週末の過ごし方は、BBQらしく苦情も来ることはまず、あり得ないらしいのです。


思いのほか早く、火が起こせていよいよ、肉投入
今回のお肉はSacramentoにある「Koreana Plaza」で購入。
日本で良く見かける、焼肉のお肉です。

味は・…
「美味しい～」
子供達は物凄い勢いで食べまくっておりました。
そして、今度はスペアリブと投入！
ご覧の通り、凄い、ボリューム　アメリカ～ンです。



他にトウモロコシ、牡蠣、ホタテ

そして〆は「焼きリンゴ」　ここアメリカの王道らしいです。

どれもこれも凄ーく美味しかったです

主人は、ビール片手に楽しそうでした

私は、車の運転があるので炭酸水
ここ、アメリカでは飲酒運転を平気でしているの見かけます。
現地の人曰く「コップ一杯は大丈夫なんだよ」
と、日本に比べて、結構、寛大の様子。

もちろんそんなことは、ありません「飲酒運転」はもちろんダメです。

アメリカ人にとってのコップ一杯のビールは、体の小さな私にとっては、きっとジョッキ一杯に相当するのでしょうね（笑）

これから、ますます暑くなり、ビールが美味しい季節
ルールを守って、楽しんでいきたいです