試作品たち

こんばんは！

新岩城の健太です。

試作をいくつかして見ました。

その1

焼き菓子！
皮は、ガレット生地。中あんは、つぶ餡と白餡の半小豆あんに、胡桃、マカデミア、ラムレーズンを加えて餡にしました。


その2


父の日に向けての商品！
ビールゼリー。
泡がどれくらい持つかテスト中。
白ワインなども入れてあります。
食べるとちょっとシュワシュワするんですよ！

その3

ショコラブランデーケーキ！

ブランデーケーキを、やってみたかったので作りました。
ガトーショコラ風なパウンドケーキを、ブランデーケーキに…。
密封してもどしてます。
明日は、食べるの楽しみ！

その4

豆入りカステラ！
豆もうちょっと増やします。
自家製の花豆の蜜漬けを、入れるためのベースの試作です。
豆が沈まないように一工夫してみました。
なんとか浮いてますね(汗
試食試食&試食で、太りそうです…。

頂きました！

こんばんは！

新岩城の健太です。

知り合いの方からこんなに可愛いのもらいました！



緑のは、カッパアンパンマン？って言うらしいです！
はじめて知った(笑)

明日は、何品か新作の試作をします！

どんなのができるかお楽しみ！

アンパンマン！

こんばんは！
新岩城の健太です。

くずで寄せたあずき豆富や晩柑ゼリー、マンゴープリンなどの夏の定番が出揃いました！
この時期は、冷ケースがぎっちりです。

娘も、毎日水遊びとアンパンマンの
繰り返しの毎日です。

誕生日プレゼントに、お客様から娘へのプレゼントを頂きました！


毎日一緒に遊んで寝るときは、頭の上において寝ています。
良いものをありがとうございます！

晩柑ゼリー！

晩柑ゼリーはじめました！

今年は、丸々1個のも販売予定です。

契約農家さんには、２００キロ分注文しました。

どれだけ出るかちょっと未知数なので・・・。

去年の感じだと、たぶん8月までもたないような感じだと思います。

発注したらもいで送っていただく形になっていますので途中切れる場合もあるかもしれません。

減農薬で作られてるので、皮が若干汚くなっているものがございます。

味は、食べた中で一番だったので間違いないかと！

今年の収穫分は、予約でいっぱいになってしまうくらいの牛深では、人気の農家さんです。

よかったら食べてみてくださいね！

アンパンマンで、ハッスルハッスル！

こんばんは。

新岩城の健太です。

本当に暖かくなってきましたね～。

そろそろ夏物も出そろいました。

が・・・。

晩柑ゼリーは、試作中です。

しばし、お待ちください。



昨日は、娘が両親とともにアンパンマンミュージアムに行ってきました！

すっごいハッスルしていたみたいで、帰ってきたのは4時過ぎでした。

楽しそうでよかったですよ～。

イベントの体操などは、一番前に行って踊ってたりしたみたいです・・・・。

今度は、自分たちも行ってみたくなりました。

帰ってきてもアンパンマンアンパンマンと言ってテレビも見ていますよ！

完全復活

こんばんは。

新岩城の健太です。

娘の体調が、万全になりました！

朝から絶好調で、3時間くらい公園で遊び昼寝をして家でゆっくりさせてました。

明日のアンパンマンミュージアムには行けそうです。

前の魚屋さんからお借りしたパンフレットを見て、キャッキャと声を上げながら見ています。

アンパンマンのキャラパンが載っているページでは、「おいししょー！」と言いながら食べるマネをしてみたりと大はしゃぎです。

ゆっくりと楽しんできてもらいたいです！

下がった！？

こんばんは。

新岩城の健太です。

娘の熱が下がりました。

朝で36.5。

夜中のピークは、38.5と高めだったので深夜だけど病院行こうかなと考えてたんですが、

以前、深夜に行った時「これくらいだったら、翌日来てね」と言われていたのでちょっと躊躇しちゃいました。

朝からまんま！まんま！と食欲もあるのでとりあえず一安心。

一応、病院にも行って炎症止め？みたいなのと座薬をもらってきたみたいです。

明日もゆっくりして明後日の私の両親と行くアンパンマンミュージアムに行けるといいね！

リンゴの樹

こんばんは！

新岩城の健太です。

そろそろリンゴの樹を作ります。

数名のお客様から「出来次第、電話下さい」とお待ち頂いています・・・・。

申し訳ないです。

今週末には、作りますのでもうちょっとお待ちください。

仕込みから4日間掛かって作っていて、数もそんなに出来ないので

時間がまとめて取れそうな時にしか作れないんです・・・・。

今回作ったら次は10～11月になるかと思います。



娘が、熱を出しました。

今週の木曜日に、両親とアンパンマンミュージアムに行く予定だったのに・・・・。

元気になって、調子良かったら金曜日に行かせようかなと思います。

3日間は、安静ですね。

自転車

こんばんは！

新岩城の健太です。

前のお魚屋さんの「やまき」さんに、アンパンマンの自転車をいただきました！

娘が、大喜びでずーーっと乗ってました。

あまり物に執着心が薄かったのですが、最近はアンパンマンが大好きで

アンパンマンの物を見るとすごい喜びます。

幼稚園生になっても使えそうなサイズなので大事に使っていきます！

ありがとうございました～！！

素晴らしい縁

こんばんは！

新岩城の健太です。

昨日は、とても素晴らしい縁を頂きました。

今年に入って色々な方と知り合いになれて、とても幸せな毎日を送っています。

頂いた縁を、大事にしていきたいです。


熱は、下がったのですが頭痛がひどいです。

病院に行ってレントゲン？みたいなのをして頂いたのですが

とりあえず、異常はないという事で薬を頂いてきました。

なるべく早く寝て少しでも早く全快にしたいです。


明日からマンゴープリンを発売します！

ずっとお待たせさせてしまい申し訳ないです。

夏物も、だいぶそろってきましたのでのぞいてみてください！