川崎 和菓子(スイーツ)新岩城

川崎の和菓子屋「新岩城」 年中無休

夏菓子、続々と!

2013-05-12 20:55:46 | Weblog
こんばんは!

新岩城の健太です。

夏のお菓子が、色々と出ています。

水ようかん、水まんじゅう、麩まんじゅう!と

お問い合わせがありましたマンゴープリンも、水曜日には材料がそろいますので木曜日にはでますよ!

晩柑ゼリーも、契約農家さんのストック分が終わり次第終了になりそうです。

かなり人気の農家さんで、最初に押さえて置いた分以外は、予約発送で無くなってしまったみたいです・・・・(汗)

しょうがないですよね。ある分でがんばっていきます。


カップゼリーの方も、明日からちまちま作っていきます。

カシスゼリーなんですが、ぶどうカシスゼリーにして販売しようかと思ってます。

カシスのエグ味を、生かしきれなかったので葡萄を主にサブでカシスさんに頑張ってもらおうかと思います!


あと父の日に向けてのビールゼリーをやってみたいなと思っています。

ビールの泡まで再現して作ります。

遊び枠と言う事で・・・(笑)