昨日、ご近所さんに 大根とサツマイモをもらいました。
サツマイモは、只今人気沸騰中の安納芋です。
そして、大根は、まあ普通の大根だったのですが・・・
つい・・魔がさして・・・昨夜 おでんを作ってしまいました。
ひとりごはんなのに・・・・・。
お弁当にも入れていったけど、まだたくさん残っています。
明日の夜までは おでんを食べなくちゃ。
大根とも おでんとも関係ない話ですが・・
オットが出張中だと言うと、「淋しいでしょう？」という人は一人もいないんです。
みんな「うらやましい」という顔をします。
まぁ、そういうことです。
わたしの感想は差し控えさせていただきます♪
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こんなお天気 いつだったかしら？
今の時期は大根が美味しくって 柚子みそを作って
おいて、時間がない時はそれなりに細い輪切りにして、
簡単ふろふき大根にしてます。
出張・・・はやっぱり、うらやましいな
あますことなく美味しく頂けます
私も実家から大根とさつまいもをもらいました
さつまいもはケーキにしたり、大学芋にしたり
そうそうさつま汁もいいですね
さつま汁には大根も使いますものね
明日は（今晩かな）さつま汁にしましょう
太陽の光が恋しくて載せてみました。
前のバコパの画像も、光が感じられるものを選びました＾＾
おかげで色は飛んでしまったけどね＾＾
柚子味噌、美味しそうですね。
そして、やっぱり・・エグランティーヌさんも・・ですか＾＾
野菜の料理、たくさん教えてくださーーい♪♪
白菜の甘みとサツマイモはとっくに絶品
ゆずもきれいであたらしく早速水炊きのつゆにしました～ゆずの酸味は癖になります
サツマイモはねみそ汁に入れたの、娘がうまいうまいって食ってました
うちの娘とにかく芋が大好きなの
お吸い物に皮をちょっときざんで入れるだけで、これまた違う。
芋はわたしも大好きだから、毎日食べてます♪