しょうゆMAGIC

　　　　　　


今夜のメインディッシュ。『鶏から揚げとレンコンの旨辛たれ炒め』。

わたしが作ったんだけど、わたしが作ったんじゃないんです。
鶏の唐揚げと下茹でしたレンコンと調味タレの入った簡単お料理キットを買って作りました。
わたしがしたことは、玉葱とピーマンと人参を切ったこと。
材料を炒めて、調味タレを加えて混ぜたら、出来上がりでした。

簡単、簡単！　手抜き料理です。
でも、味は自分好みにしたいので、一応は味見して、調整しましたよ。
甘ったるい味だったので、しょうゆとりんご酢を入れてみました。
Okay～♪
いい お味です！
キュッと締まりました。

今の時期は、ナスがたくさん台所にあるので、市販のたれを使って麻婆茄子を作ることも多いのですが、
そのときも毎回ちょこっと味の調整をします。
しょうゆとケチャップ少々を加えると、コクが出て、わたし好みの味になります。

市販の物を使わずに最初から自分で味付けすれば済むことなのですが、毎日の炊事は大変ですものね。
手抜きもしたいです。
そして、ちょっとアレンジして自分色を出して、自分に言い訳して・・。
そんなときの強い味方が わたしの場合は しょうゆなのです。
どんな味でも、ごはんに合う味に変えてくれるんですね。
まさに しょうゆＭＡＧＩＣ♪・・です。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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　　　　　　　趣味・特技・今着ている服のことでも、何でも結構ですよ～。

カセットテープ

　　　　　

　　　　　　　　夕顔のつぼみ。葉っぱには桜島の灰が・・。



若い頃からドッサリ溜めこんだカセットテープを処分しました。
想い出がいっぱいですが、今はもうカセットの時代ではありませんよね。

若い頃、流行の歌に興味があった頃、ラジオから新しい曲が流れてくると、カセットテープに
録音して、繰り返し聴いたものでした。

好きな歌手のレコードを買うこともありましたが、傷をつけるといけないと思い、それもまた
カセットテープに録音したものです。
車の中で聴くのも、昔はカセットテープでしたよね。

処分するときに、ひとつひとつを見てしまうと、捨てられないものが出てきそうだったので
見ないで全てゴミ袋に入れました。
かぐや姫、ＮＳＰ、ジュリー、ユーミン・・。
さだまさしライブなどというのもあったはず。
嘉門達夫さんの替え歌メドレーも、どこかに入っていたはず。
元気が出ないときに よく聴いたマーチ集も・・。
・・などと書いていると、未練がふつふつと湧き上がってくるような気がします。
でも、いいんだ！　捨てる！

そして、カセットテープは捨てても、レコードは捨てられません。
プレーヤーの使えるものは我が家にはもうないのだから、無用の長物と言えなくもないのですが、
レコードにはテープにはない風格のようなものがあるので、捨てられないのです。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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フロックス２色

　　　


　　　　　　　緑の多い夏の庭で、貴重な彩りのフロックス。



　　　


　　　　　こちらの色も好きです。


　　　　　誰か、真っ白なフロックスをくれないかなー。

　　　　　どんどん根を張って増えていくから、うちのピンク系と替えっこしてほしいな。

　　　　　昨日は、コリウスを友人Ｂに貰ったのですが、雨のため、まだ植えていません。

　　　　　バッタの餌食にならない場所に植えなくては・・。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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ほんとは苦手！

　　　　　


　　Web上 某所にて、盆踊りを楽しんできました。

　　でもね、ほんとはね、わたしは踊りが苦手なのであります。

　　踊ろうとしても、ラジオ体操になってしまうんです。

　　踊りの所作ができないというか、いわゆる「しなをつくる」というのができないというか・・。

　　身のこなしが、カクカクしてるのです。

　　母は踊りが上手なのですが、わたしは父親に似てしまったみたい。

　　誰かにコツを教えてもらえば上手になるものなのでしょうか。

　　今のところ、踊る必要はないので苦手でもかまわないのですが、何かの行事で必要に
　　迫られないとも限らない・・。

　　どうか必要に迫られませんように・・。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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去年と違う

　　　


あまりの花の少なさに、去年はどうだったかなーと、ちょっとブログを振り返ってみました。

去年の今頃は、ミニ朝顔やダイアンサスが咲いていました。
それと、ペチュニアが元気でした。
トレニアもボチボチ咲き始めていました。

今年は、朝顔もダイアンサスもありません。
ペチュニアは長雨で腐って消えました。
トレニアは、バッタの餌食になり、一番早く育ち始めていた１鉢は茎だけになってしまいました。
他のところに出てきたものが元気なので、やがて咲くとは思いますが、ちょっと待ち遠しい感じです。

アメリカンブルーは花がひと休み。
ニチニチソウは、咲いてはいますが、ボリュームに欠けます。
姫ひまわりが２輪咲いています。
ミニバラが２種類、ポツポツと咲きました。
ベゴニアは、そろそろ切り戻す時期です。

そんな中、先日は、インパチェンスを植えました。
そして、今日は、クリーピングタイムとプルネラを植えました。
この猛暑の中、ちゃんと育つといいのですが・・ちょっと心配です。
インパチェンスは大丈夫だと思いますが、他の２つは初めてなので自信がありません。
クリーピングタイムはハーブだから、丈夫だと期待してはいますが・・。

大丈夫かなー、大丈夫かなーと思いながら、あれこれ中途半端な世話をしている現実。
どうなっていくのでしょうか。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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うなぎの お寿司

　　　


今日もジリジリ、突き刺さるような真夏の日差し。

野外の仕事ではないのですが、外気温が屋内を直撃！　そんな感じ。
エアコンも効かず、暑くて暑くて、脱水症状で ぶっ倒れそうでした。
帰宅後のアイスを楽しみに、水分補給しながら頑張りましたけどね。

アイスを食べて、ホッと一息ついて、晩ご飯の仕度～・・と、冷蔵庫を開けると、そこに・・
うなぎのお寿司がありました。
にぎり寿司が２種類と巻き寿司。
今日は土用の丑の日なので、オットが買ってきてくれたのです。
わたしは明日が休みなので、最寄スーパーまで ひとっ走りしてうなぎの蒲焼を買ってくるつもりでいました。
別に丑の日でなくても・・という思いがあったのですが、丑の日に食べることができればベストです。
お寿司だから、ご飯は炊かなくてもいいし。
野菜サラダと、昨夜の残りの煮物なども一緒にいただきました。
美味♪　そして満腹♪

「この うなぎが わたしのパワーになるのはいつだろうねー」って言ったら、
「そこまでは知らん」と言われました。
だよねー。
とにかく　ごちそうさまでした。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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ビアガーデン

　　　　　　　　やっぱり、夏はビアガーデンでしょ♪

　　　


　　　　・・と、下戸のわたしが言ってみたりなんかするのはなぜでしょう？


　　　

　　　　　先日も、ここに書いたように、桜島を見るだけでも嬉しいし・・
　　　　　こんなビルの陰にチラッと見えるだけでもね。


　　　


　　　　　丘の上のホテルのビアガーデンは、素敵な桜島ビュー♪


　　　


　　　　　日が暮れて、桜島が見えなくなると、代わりに現われるこの夜景。

　　　　　そして、吹き渡る涼しい風。

　　　　　ホテルのレストランの料理は、やはりそれなりに美味しくて・・

　　　　　下戸のわたしも 楽しめたのであります。

　　　　　ご飯があれば もっとよかったのだけど、なにしろビアガーデンですからね。
　　　　　それはできない相談ですね。

　　　　　・・というわけで、夏は やっぱり ビアガーデン♪








　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


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どれにしようかなー

う～～～ん・・迷う・・・

あーでもない。

　　　


こーでもない。

　　　


こーでぃねーと。

　　　



今夜は、ビアガーデンで大盛り上がり♪・・の予定。



　　　

靴はこれに決めてあるんだけど・・。





　　　　　　　　　　　　


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アイス、すいか、かき氷

　　　

　　　　　　　　　　ミニバラ『グリーンアイス』
　　　　　　　　　　だんだん 名前にふさわしい色が出るようになりました。


暑い夏のお友達は、アイスです。
乳脂肪分の多い、ちゃんとしたアイスクリームよりは、さっぱり系の氷菓が好きです。

自転車こいで、仕事から帰って来て、「あーー、今日もよく働いたぁーー」と思いつつ、冷凍庫を
開けると、アイスちゃんが「お疲れ～」って・・。

先週、コープから届いた、レモン味にソーダのつぶつぶがくっついた棒アイス。
先日 買ってきた、某有名乳酸飲料のアイス。
そして、今日は またコープのレモンシャーベットが仲間入り。
どんだけアイス好きなの？？？・・と言われるかもしれないですね。
自分でもビックリですよー。

そして、オットの知合いにスイカ名人が３人おりまして、立て続けに３個のスイカをもらいました。
暑い日のスイカは、水分補給と、身体を冷やす効果があって、しかも美味しくて、最高です。
夏は嫌いだけど、スイカは夏ならではの食べ物だと思います。
『炬燵でアイス』はアリですが、『炬燵でスイカ』は、わたしには ありえません。

そして、そして、かき氷！
こどもたちが小さい頃にシャリシャリシャリ～って氷を削っていた かき氷器が、どこかにあったはず。
今年は久しぶりに引っ張り出して使ってみようかと思っています。
かいちゃんには まだ早いかな？






　　　　　　　　　　　　


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ただいま～・・・？？？

　　　


朝イチで、ぱちょこんを立ち上げてメールをチェックしたら、娘から『ただいま～』という件名で新着がありました。
『ただいま～』？？？
どこから？
ヤフードームから。

ホークスvsライオンズの試合を見に行ったらしいです。
冒頭の画像が添付されていました。
『試合 長いよ～』他の文章と共に。

そして、さっき送られてきた追加画像です。


　　　

　　　　　勝利の風船！　・・じゃなくて、ラッキーセブン前の風船ですね、これは。



　　　

　　　　　　　グランドが こんなふうに見える場所から観戦したらしい。



　　　

　　　　　　　　　　わたしにとっては、悔しいスコアボード。



　　　

　　　　　　　　　　見事に、『カチドキアゲロ』に応えたわけですね。


負けた瞬間、片岡選手がベンチで泣いていたと、息子から聞きました。（息子はＴＶ観戦）
高校野球と違って、負けても まだ試合はあるのに、悔し泣きしてしまうんですね。
気持ちは高校球児と同じです。
さぁー、オールスター戦が終わったら、秋の歓喜のときに向かって まっしぐら～！ですよー。
みんな、がんばれーーー！！！


高校野球は、鹿児島県代表が今日決まりました。
鹿児島実業が甲子園に行きます。
皆さまのご当地の代表校の次に、鹿実を応援していただけたら嬉しいです。





　　　　　　　　　　　　


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