「カレーは晩飯じゃない」と言い切る夫と二人暮らしだと、カレーの出番はめったにありません。
でも、我がド田舎町零細企業株式会社のお昼休みは、カレーの香りが漂うことが しばしば。
すると 条件反射というか、連鎖反応というか、無性にカレーを食べたくなるのです。
晩飯じゃないなら、昼飯に召し上がれ、Darling♪
というわけで、作りました。
ＣＯＯＰの「こくと香りのカレー 中辛」。
ルウのメーカーや種類には特にこだわりはありません。
２種類を混ぜることもあるけど、たいていは１種類。
皆さんが意外に凝っていらっしゃる隠し味的なものも、一切なし。
具を炒めるときに塩コショウするくらいです。
薬味は、自家製の酢らっきょう。
ん～～、カレーライス♪
美味し～い。
遠藤賢司さんでしたっけ。「カレーライス」という歌がありましたね。
画像を見て、カレーの話なのに なぜ さくらんぼ？？ と、思った人、
残念でした。
ぐみです。
ご近所さんからいただきました。
ちょうど お昼ご飯の真っ最中で、玄関を入るなり、
「あ、カレーの匂いがする」
と おっしゃっていたので、今夜は あのお宅はカレーディナーかも。