地域の逸品 ご紹介⑮ 純米大吟醸 蔵王昇り龍

 

雄大な「みやぎ蔵王」の大自然に育まれた原料を使った逸品の数々･･･

今回ご紹介するのは、

白石市にある「蔵王酒造株式会社」の「純米大吟醸 蔵王昇り龍」です。

サイズは

「1,800ml」・「720ml 」・「300ml」の３種類があります。

（純米大吟醸 蔵王昇り龍 1,800ml）

（純米大吟醸 蔵王昇り龍 300ml）

ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、

蔵王酒造株式会社創業家所蔵のものだそうです。

宮城県産のお米「美山錦」を原料とし、

吟醸香を抑えてお米本来の旨味を引き出し、

切れのある飲みごたえが特長のお酒です。

 

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１９」の

大吟醸部門において「最高金賞」を受賞されました。

実際にワイングラスで飲んでみると、

グラスのなかにさわやかな香りが広がり、

おいしく味わえました。

また、「蔵王酒造株式会社」では、

「特別純米酒 蔵王」も、

地域の逸品に登録されています！

爽やかな香りと酸味が心地よく、

後味はスッキリしたキレのある呑み口だそうです。

「蔵王酒造株式会社 」のホームページはこちらから！

https://www.zaoshuzo.com/index.html

その他周辺情報等
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 仙南地域の郷土料理　おくずかけ

地方振興部　K.A