日曜日に 草刈りと同時に
伸び過ぎた真竹を倒す事20本ほど・・・
今日夕方
近所からキュウリの苗を貰ったので
山の畑に植えに行った。
あら!?なんか嫌な予感!
またまた竹の子が出ている。
2日前には気付かなかった場所で
2.3本ポキンと折った所で・・・
今日はこれを食っちゃろかい!(*^_^*)
で、持ち帰ってきて
もう伸び過ぎてるけどね~
うまい事中身だけ取り出してるのよ~
竹の子の皮をいちいち剥いでると大ゴミになるんでね(^_^;)
米ぬかいれて茹でる事10分
これはみそ汁の具に最高なのね。
キュウリの苗と野菜と、青紫蘇1本貰った。
ホント野菜は買うより貰うべし!(爆)
でも美味しそう!
きゅうり、とげとげで新鮮さが分かりますね。ナスもツヤツヤ、左のはシシトウガラシですか?
野菜はいただくのが一番(笑)
いつもいただくお隣さんは、ご主人が介護状態になって
奥さんは野菜作りを止めてしまいました。
残念!(爆)
山にタケノコ堀り、、お野菜は頂けるなんて♪♪♪
我が家の知り合いで何方も家庭菜園も遣っていないので
お野菜はスーパーで買います(笑)
漁師も猟師もいないから肉も魚もスーパーで(笑)
旭川にいた時は家庭菜園やってましたし、
ご近所から野菜を貰うこともありましたが、
札幌に来てからは買うばかりです。
戴けるのはありがたいですよね~。
COOPで、農家さんが持ち込んで売ってるコーナーがあるので、そこをよく利用しています。
柔らかくて ただマヨネーズをつけて食べる事も出来ます。
家庭菜園してる人は採れ過ぎが問題なんですよね~
私来年も野菜作りやめときます(笑)
棚からぼた餅に徹しようかな~
貰えなくなったら買いましょう(^.^)
田舎暮らしも悪くないなと思う毎日ですね。
でも沢山貰ったりするとどうして消費しようかと・・・(^_^;)
贅沢な悩みなんですが。
漁師より猟師さんが欲しいですね。
イノシシの肉食べたいです。美味しいんです。
この竹の子けっこう色々使えて重宝しますよ。
産直の新鮮なお野菜が手に入るのは良いですね。
でも、竹の子はすぐ固くなるので、掘りたてを皆さんにご馳走したいくらいです。