瀬名川通信

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だいおろし

2014年05月14日 06時35分16秒 | 備忘録
新ばしのおろしそば大盛り1080円(値上げ前は1040円)
その昔(約40年前)両替町にあった新ばし両替町支店では
もりそば70円きつねうどん120円で合計で190円だった。
当時一品につき一枚のサービス券(一枚10円相当)が渡された。
この四月(消費税値上げ)前には
もりそば580円きつねうどん630円で合計1210円だった
この時期支払料金500円につき一枚のサービス券が渡される。
四月以降もりそばは700円になった(きつねうどんは不明)
数年前経営が苦しいとおかみさん(社長)がこぼしていた、そこで私は
そんなん値上げすればいいじゃん、と軽く返した。
実際この味を確保するためには値上げは歓迎すると思っていた。
いざもりそばが580円から700円になった今もりそばを注文したことは無い
しかしつど野など翁系では昔からもりそば840円、
太郎庵の天南は昔から930円だし味と品質を考えれば
新ばしのもりそば700円は納得の値段(リーズナブル)と言える。
しかもおろしそばの値上げ率は最も低い。