蕎麦業組合休日の木曜日とくらが習慣になったとはいえ午前中はネット裏で過ごし
長谷町近隣の木曜の過ごし方馬場町やぶ福で、もりそば+きつねうどんを昼食に選択した。
馬場町やぶ福のもりそばは盛りが少なくなったようだ、それはそれとして
公園に屯する老人によると馬場町やぶ福は美味くないし量が少ない、
北番町やぶ福ではお稲荷さんなどが色々付くし美味い、とさかんにほめる。
話のタネに(次に試そう)店を探した、一方通行などで苦労したが発見し
14:30ごろであったが店は開いていた、馬場町で2食分の食後にもかかわらず
話のタネにもりそばを注文してみた、まずお通し代りにおいなりさんイッケ
茶そば風もりそばがこれでもかほどの量で盛り付けられて出てきた。
それも完食し公園に戻った。
さて紹介してくれた老人を含めネット裏老人などは
新ばし、馬場町やぶ福、八兵衛などのそば専門店よりも
山惣、弥重、清見そばなどの食堂系が好きなようだ
食堂系と呼んだのはラーメンはじめ丼物などメニューが豊富で
そばは製麺業から生麺で仕込んでいる、
そば専門店では丼物もあったりするが、そばは手打ちが基本でつけ汁のダシにもこだわりがあるようだ。
北番町やぶ福などもつけ汁は甘口で私には合わず、苦手であった。
写真
1.北番町やぶ福の暖簾
2.お通し、お稲荷さん1ヶ
3.もりそば
4.おまけ1.雪柳(名前を調べて来いという宿題の回答)
5.おまけ2.居間を占拠するクンシラン開花
1.2.3.4.5.
長谷町近隣の木曜の過ごし方馬場町やぶ福で、もりそば+きつねうどんを昼食に選択した。
馬場町やぶ福のもりそばは盛りが少なくなったようだ、それはそれとして
公園に屯する老人によると馬場町やぶ福は美味くないし量が少ない、
北番町やぶ福ではお稲荷さんなどが色々付くし美味い、とさかんにほめる。
話のタネに(次に試そう)店を探した、一方通行などで苦労したが発見し
14:30ごろであったが店は開いていた、馬場町で2食分の食後にもかかわらず
話のタネにもりそばを注文してみた、まずお通し代りにおいなりさんイッケ
茶そば風もりそばがこれでもかほどの量で盛り付けられて出てきた。
それも完食し公園に戻った。
さて紹介してくれた老人を含めネット裏老人などは
新ばし、馬場町やぶ福、八兵衛などのそば専門店よりも
山惣、弥重、清見そばなどの食堂系が好きなようだ
食堂系と呼んだのはラーメンはじめ丼物などメニューが豊富で
そばは製麺業から生麺で仕込んでいる、
そば専門店では丼物もあったりするが、そばは手打ちが基本でつけ汁のダシにもこだわりがあるようだ。
北番町やぶ福などもつけ汁は甘口で私には合わず、苦手であった。
写真
1.北番町やぶ福の暖簾
2.お通し、お稲荷さん1ヶ
3.もりそば
4.おまけ1.雪柳(名前を調べて来いという宿題の回答)
5.おまけ2.居間を占拠するクンシラン開花
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