ピーマンを生で食べる

庭で採れたピーマン
あっくんが収穫要員になって今年は本当に楽になりました



採れたてのピーマンは生で食べます
売ってるピーマンも生でいけるけど
売ってるのは水にすこしさらしたほうがいいかもね

うちのはそのまま
庭から取ってきたら
わたとタネ取って
そのままドレッシングでいただきます



前も書いたかもしれないけど
このコープのドレッシングがすごく美味しいの
何にでも合う

生のピーマンは塩でもいいけど
子供はこのドレッシングかけたらすぐ食べちゃう

今年まだ収穫したピーマンを加熱調理して食べてません
生でばっかり食べてる
ピーマンの肉詰めとかやりたいんだけど
生で食べたくなってしまう

苦味は全然ないって言ったら嘘だけど
ほぼ無い
っていうか苦味がいい

あっくんもいっくんもピーマンは離乳食でよく食べてるし
苦味を離乳食で食べ物だと認識させて、
甘味だけでなく苦味を学習させるという指導を忠実にしていたので
本当に問題なく好き嫌いせずに食べてます

あっくんがダメな食材って何かなって思うんだけど
ほんとに思い浮かばない
辛いのとかもパパママが食べてたら食べたがるし
まぁほーんの少量あげて
まだ欲しがるからほーんの少量あげてやめてますが


皆さんもおすすめです
スーパーのもいいけどピーマンは凄く育てやすいから
もしマンションとかでも
プランターや鉢で育てるとしたら
ミニトマト
ピーマン
きゅうり
この3つはおすすめ

苗と鉢と土と水と日光で沢山出来ます
肥料はお好みで
簡単に採れたて野菜が食べられてありがたいです
スーパー行くより近くて新鮮で美味しくて農薬少なくて沢山食べられて幸せになります
皆さんも是非どうぞ

トマトは高糖度ミニトマトと黄色いミニトマトと普通のミニトマト
高糖度はさすがの美味しさ
甘すぎるくらいに甘い

ただもっとボコボコできて欲しいなー
雨が足りないんだよねえ
台風で久々に雨降りますが
もっと収穫したいです