年々お餅が好きになるのですが、日本人がお餅を食べることが少なくなったのは、炭の利用が減ったからじゃないかと飛躍した考えが湧いてくるこのごろです。
その炭で、朝食べているパンを火鉢で焼いてみました。
ちょっとご年配の方なら経験がおありじゃないでしょうか?
炭でお餅を焼くととってもおいしいので、パンもそういや昔に焼いたことがあったなあと思い出したんです。
トースターのサクッとした感じではなく . . . 本文を読む
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