野菜たちとの戦い。

６月に入ったのですね。
一年の半分が…

さて、お野菜を大量に消費する季節がやってまいった様です。
と言うのも、これから夏野菜たちを大量に頂く季節なのです。
しかも、祖母も畑をしているから野菜盛りだくさん。
日々、消費との戦いです。
いや、ありがたい事この上ないので、
嬉しい悩みってやつなんすけどね。

実は、今週末、地元紫雲寺でも私の住んでいる地域のお祭りがありまして。
ま、ごちそうを食べるわけですよ。
なので、今週は家にあるものを消費すべく、献立を日々思案しているのです。

だって、野菜、すげー頂くんだよ！
ちなみに私はお肉の方が好きなの！
んんんーーーっ！
とか、思いつつも。
採れたて野菜は美味しいですし、
家族の健康の為にも。
と、料理しております。

今日はの夕飯はこちら。

・お寺の奥様に頂いた破竹筍、母方の祖母からの蕗、そして紫雲寺は小山豆腐屋さんの厚揚げの炊いたん。
・これまた母方の祖母が作った小松菜のピーナッツ和えとスナップえんどう。あっ、白いのマヨネーズね（笑）

とても肉好きが作ったとは思えませんな。

ほんでね！
頂いた破竹筍の皮を剥いておって、はっ！と見たら、うち一本の穂先が、！！

得も言われぬフォルムで目が釘付けに！
河童の手のミイラみたいじゃない？？
河童見た事無いし、ましてやミイラだからもはやイメージ極まりないけど（笑）

あとね、
小松菜に蝸牛が！

この撮影のあと、もう一匹発見！
この穴ぼこたちはこの子達が食したんでしょうな。
ひっさしぶりに蝸牛を見ましたよ。

そして、今日は夕飯後も予想外の作業が。
近所に住む叔母が作った苺。

これもまた大量に。。。
いや、嬉しいんだ、しかしだね、もう終わりらしく、粒が小さく、食べるのがちと難儀。
もう普通には食べきれん！
ってことで、傷んでしまうまえにジャムに致しました。

お祭りに姪と甥が来るので、
朝食にたっぷりのバターをぬったトーストと一緒に食べさせようと思い、
甘めに作ったのであります。
まずは明朝、父の胃袋におさめて頂きましょう。

はぁ、お肉食べたい。

ふと思ったんだけど、
蝸牛達は友人か、はたまた恋人か。
蝸牛で曲書けるかな。
その際の曲名、私の場合確実に『蝸牛』だよね（笑）