今日は肉の日！？なので…
スーパーのお肉売り場で鶏もも肉を買い込んで唐揚げ製作中！
６００gだとけっこう食べ応えあります。
でも美味しくて止まらない(笑)
タツオ食堂のレシピはこちら
↓
簡単美味！味覇から揚げ粉で鶏肉の唐揚げ by 札幌在住の松島タツオ
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一昨日買った中澤農園のワケありトマトを毎日食べてます♪
今日は、妻のお気に入りの料理を作って晩酌のおつまみに。
タツオ食堂のレシピはこちら
↓ ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ
火が通ったトマトは甘みと旨味が増します(^^)
卵との相性も抜群！！
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本日の朝食は自家製角煮入りのたまごチャーハン♪
美味しかったー！！
妻も大喜びでした♡
良かった良かった(^o^)/
#炒飯
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先日、喫茶つばらつばらで食べた新じゃがとトマトのトースト美味しかったな〜♪
トマトソースの酸味が絶妙でした。
喫茶つばらつばら
札幌市中央区南1条西13丁目
三誠ビル 1F
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お友達から自家栽培の二種類の野菜を頂きました。
私は初めてみました。
コールラビ（紫の）はキャベツの芯のような味わいで、みずみずしく甘味があります。
シャキシャキとした食感も楽しめる野菜なのでスライスして食べました。
もうひとつのサラダビーツ（赤っぽい方）は、中がキレイな黄色でこちらも薄くスライスして食べました。
カブみたいに茹でたり炒めたりする食べ方もあるようです。
カンパチと一緒にカルパッチョ風にして食べました。雑な盛り付けですが(^^;ゞ
歯応えがいい感じで美味しかったです(^o^)/
ごちそうさまでした。
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先日テレビで紹介されてた納豆パックのフィルムをすっきり取る裏技。
1.箸の先で角に穴を空けます。
2.その穴に箸の先ごとフィルムの端を通します。
3.それをスーっと引っ張ります。
4ネバネバも殆ど付かなくキレイ取れます。
納豆好きで頻繁に食べるので助かります(^^)b
#納豆
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本日は、先日妻に買ってもらった新しい羽織紐を着けて着物散歩♪
気に入ってます(^^)/
#男の着物
#コーディネート
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妻とさっぽろオータムファストに行ってきました♪
大好きなイカゴロ焼きを食べられて嬉しい(^^)
美味しかったー！
#イカゴロ焼き
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お友達から美味しいスイートポテトいただきました♡
帯広のお土産です(^^)/
ごちそうさまでした！
クランベリーのスイートポテト
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#クランベリー
#帯広グルメ
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札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ
＜本日のおすすめレシピ＞
北海道の落葉きのこは9月〜10月が旬です。
つるりとした喉ごしと食感が美味しいです(^^)/
レシピはこちら
↓ 今が旬！美味しい落葉キノコの麺つゆ漬け by 札幌在住の松島タツオ
デパートなどで売ってるのは高くてなかなか手が出にくいですが、
お友達からいただいたり、お手軽価格で手に入った時に作ります。
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新鮮な野菜を頂いたら作ってみたい一品です♪
控えめな味付けで野菜の風味を味わう旬の料理(^^)
レシピはこちら
↓ 穫れたて無農薬きぬさやと人参の炒め物 by 札幌在住の松島タツオ
見た目も色鮮やかな緑黄野菜で楽しくいただきま〜す♪
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いつものスーパーで豚ロース肉を安く売っていたので肉巻きを作りました！
生姜焼き用なんだけど薄さがちょうど良く衝動買い(笑)
二人分で材料費400円！
お得です(^o^)/
えのき茸と長ネギの肉巻きのとろみあんかけ by 札幌在住の松島タツオ
豚肉とえのき茸との相性がばっちり！
トロトロ餡で美味しさが増します(^^)
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牡蠣が美味しい季節になりました！
なのでおすすめな牡蠣鍋のレシピをご紹介。
八丁味噌と旬の牡蠣を使った土手鍋はすごく美味しい！！
今まで何度か作りましたが毎回微妙に味が違うのも味わいです(笑)
サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋 by 札幌在住の松島タツオ
サロマ湖産の旬の牡蠣は美味しいです！
酢の物やフライも好きですが鍋物で食べるのは美味しいですね(^o^)/
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