さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

メンタルヘルス対策って?/EAP・カウンセリング業務 北海道札幌市

2009年07月31日 23時58分15秒 | 札幌/北海道
未曾有のストレス社会・・・。

心身の変調をきたす方が増えています。

働く人々も例外ではありません。

仕事や職場の悩み・家庭の悩み・健康についての悩み、お話してみませんか?

あなたがあなたらしく生活できるように・・・。

働く人の健康づくり、快適な職場環境作りを提案いたします。

メンタルアシスト北海道

※EAP:Employee Assistance Program(従業員援助プログラム)と呼ばれるメンタル面から社員を支援する職場のメンタルヘルスサービス。

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▽こころの健康「メンタル」をアシスト
札幌のメンタルヘルスを支える【メンタルアシスト北海道】EAP事業・カウンセリング業務
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山わさびと松前漬け/北海道産グルメ

2009年07月30日 08時22分52秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
長内商店(札幌二条市場)の続きです。

山わさび

松前づけ

ごはんのお供や酒の肴にグッド。

この他にも、北海道産の美味しいものがいっぱいあります。
とくに毛蟹と縞ホッケがおすすめです(^^)b

二条市場に行ったらぜひ寄ってみてくださいね♪

■マルミ長内商店
札幌市中央区南3条東1丁目二条市場内
電話:011-232-2817

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本日の朝食は塩辛と粒ウニ♪

2009年07月29日 16時49分18秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
二条市場内の長内商店で買ってきた手造りいか塩辛と粒ウニ(礼文島塩ウニ)を食べました。

たまりませんねえ(^^)
極上の朝食タイムになりました。

塩辛

粒ウニ

いつも美味しいものをセレクトしてくれるので嬉しいです(^_^)b
ごちそうさまです♪

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【女性オーナー限定】ホームページ制作・検索エンジン最適化対策(SEO)・札幌市

2009年07月28日 20時10分08秒 | 札幌/北海道
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パン工房ひかり/札幌の美味しいパン屋さん情報

2009年07月27日 11時30分32秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
穴場的な東区のパン屋さんをご紹介。

札幌新道沿い(ジャスコ元町店のすぐ近く)にある、4月にオープンしたばかりの「パン工房ひかり」のパンが美味しいです(^o^)/

「パン工房ひかり」は、フランス伝統製法の自家製天然酵母パン、道産小麦粉、天然塩、有精卵を使い、添加物も一切使わない、自然派志向のパン屋さんです。

パン工房ひかり

パン工房ひかり

店内には、全部買い占めたいぐらい美味しそうなパンがいっぱい並んでます。

なんというか、しっくりくるという感じのパン生地がすごく美味しいんです。
ひとつひとつ丁寧に作ってるなあって感じのパンばかりです。

今日も、ついこんなに買っちゃいました。
写ってないですけど、この他にもバケットもあるんです(^^;

パン工房ひかり

「いちじくロール」、「オレンジロール」「かぼちゃ丸」です。
皆それぞれ美味しいですけど、この「かぼちゃ丸」(上の写真右下)が最高!

パン工房ひかり

「うぐいすあん」「カルツォーネ」「ハムチーズ」
う~、どれもたまらない美味しさです、シーフードの「カルツォーネ」が超グッド(^¬^)/

パン工房ひかり

「べーグル」もあります。

「パン工房 ひかり」には、この他にサンドイッチなど約60種類ぐらいのパンがありますので、毎日通っても飽きないと思います♪
また、手づくりの焼き菓子(パウンドケーキ、マドレーヌ、クッキー)なども作ってるのでおやつ買いもOK(^^)

場所は、地下鉄東豊線「新道東駅」5番出口から歩いて数分です。
ぜったいお薦めなので、ぜひ一度行ってみてください(^^)b

【パン工房 ひかり】
札幌市東区北33条東14丁目5-1(札幌新道沿い・東徳州会病院隣り)
地図:Google Map→ひかり授産施設
社会福祉法人さっぽろひかり福祉会 ひかり工房内 
電話:011-733-3784
営業時間 9:30~18:00      
定休日 日・祝祭日・お盆・年末年始等

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初体験の白いたいやき♪

2009年07月27日 11時28分52秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
尾長屋の「白いたいやき」 を頂きました。
生地のもちもち感がすごく美味しいです。

白いたいやき

白いたいやき

生地にタピオカ粉を使用しているとか。
普通のたい焼きとはまったく別な食感です。

でも、美味しい♪
カスタードクリームにも合いますね(^^)

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浅草・満願堂の「芋きん」/頂き物シリーズ

2009年07月26日 11時29分24秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
浅草・満願堂の「芋きん」 を頂きました。

芋きん

芋きん

さっぱりした甘さなのでがぶがぶ食べれます(^^)/
好きだなあ、こういうの♪

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縞ホッケ/本日の朝食シリーズ

2009年07月25日 11時29分56秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
やっぱり朝は焼き魚がいいですねえ(^^)b
焼いてるときの匂いも食欲をそそります。

縞ホッケ

この縞ホッケは大きくて一尾で二人分です。
脂がのって美味しいです♪

大根おろしがその旨みと調和して美味しさ倍増です(^o^)/

ほうれん草

こちらも美味しい♪
ほうれん草の緑色とたまごの黄色のコントラストが素晴らしい!

なんて幸せな食事なんでしょうか。。
朝からハッピー!ハッピー!です(^_^)

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嬉しいお土産♪

2009年07月23日 14時01分41秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

昨日の夕食は、相方が買って来てくれた鮨処「うえの」の海苔巻き♪
子供の頃、寿司折りのお土産が一番嬉しかった。

大人になってもやっぱり嬉しいな~(^_^)b

フタを開けると酢と海苔の香りがふわ~と広がります。
やっぱりお寿司屋さんののり巻きは美味しい!

寿司

それと、先日頂いた京都錦小路「桝悟(ますご)」の大根の漬物。
こちらも柚子の香りが利いて美味しいです。

漬物

日本酒がほしくなりました♪

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札幌市中央区の惣菜・弁当のお店情報

2009年07月22日 10時52分42秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
知人が最近オープンした惣菜屋さんです♪

このお店は、テイクアウト&イートインのおかず屋さんで、自分で好きなおかずを詰められるお弁当も人気です。

トマト

オーナーは元シェフなので、キッシュやニョッキのクリーム煮などの洋食メニューも充実。

コーヒーも飲めるので、ランチや独身者の夕食にもお薦めですよ。
機会があったらぜひ一度ご利用くださいね(^^)/

■惣菜屋「chobit(ちょびっと)」
札幌市中央区北4条西25丁目2-11 プレジデント円山1F
TEL:011-644-4555
営業:月~金10:30~20:00/土10:30~14:00
定休:日・祝祭日 P有り

[ 札幌生活情報/美容室編 ]
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美容室クリエイティブアスティア/パミロール取扱店
札幌市中央区南2条西2丁目オカダビル5F Tel:011-222-2560
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畑の味がする夏野菜シリーズ/トマト編

2009年07月21日 16時17分41秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
朝採れたてのトマトです。

子供の頃食べたあの懐かしい味がします(^^)b
井戸水で冷やしただけのトマトがほんとに美味しかった!

夏は、トマト、あじうり、スイカ、桃がご馳走でした♪

トマト

多少、形がよくなくても本来の味を食べたい。。

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海の日/暑中お見舞い申し上げます♪

2009年07月20日 17時44分43秒 | おしゃれ/美容
Yes! Summer.

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本日のデザート♪

2009年07月19日 18時29分36秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
今日は雨で気持もブルーです。
最近ぐずついた天気が続いてるので元気でないですね(^^;

これって、梅雨ってやつですか?
北海道の場合は、雨降ると寒くなるので困ります(>_<)

早くスカッと晴れてくれないかな~。

メロン

でも、美味しいメロンを頂いたので嬉しい(^^)/

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ブルーな紫陽花♪

2009年07月18日 10時40分03秒 | 日々のつぶやき
百合が原公園の紫陽花が綺麗でした(^^)/

百合が原公園の紫陽花

百合が原公園の紫陽花

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ごぼうカレーって美味しい♪

2009年07月17日 17時18分46秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
この時期、地域によっては、猛暑、梅雨で大変だと思います。
おかげさまで札幌はいつもより涼しく過ごしやすいです♪

でも、まもなく大通り公園のビアガーデンがオープンするので
その間ぐらいは、蒸し暑い日を期待します(^^)b

その、蒸し暑い日に合うのが冷えたビールと辛いカレーなんです。
この組み合わせは私的に最強です!

先日、知人に教えていただいたレシピで豚ひき肉とごぼうのカレーを作ってみました。

ごぼうとひき肉のカレー

ごぼうの食感が何ともいえない美味しさです(^^)
それに、コクが出て作り立てとは思えないいい感じの味になります。

う~ん、目からウロコですねえ。。
大変気に入りました!

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