さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

だんご!団子!ダンゴ!

2007年11月30日 12時28分35秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
札幌の老舗「一力餅店」のお団子です♪

団子って歯ごたえがポイントなんですよね。
ここのは100%おすすめです。

クリックしてください!

おはぎも美味しいぞ~(^^)/

■一力餅店
住所:〒001-0024 北海道札幌市北区北24条西5丁目1-16
電話:011-716-2050

[ 札幌グルメ・生活情報//歯科医院編 ]
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美しくスキルアップ♪ / 司会者・アナウンサー養成スクール・札幌市

2007年11月30日 12時28分00秒 | 札幌/北海道
~ 美しい声を仕事に! ~

 “声は顔ほどに人柄を伝える”貴方の印象、声で決まっていませんか!? 自分に自信がもてない、人と話すのが苦手、そんなあなた!お腹から出る本当の自分の声で、主張できる新しい自分を発見しましょう。

 仕事にもプライベートにも活かせるマナーやボイストレーニングは社会人としてのスキルアップにも大きなプラスですね。現役の司会者・ナレーター・レポーターが講師なのでやる気次第でプロとしてデビューも可能、相手に好感を持たれる話し方で自信と仕事、両方が手に入ります。

声の学校

〈目 的〉 
  • 魅力的なアナウンスを習得してプロとして活躍したい方をサポート
  • 話すことが大好きな人、話し方のマナーを身につけて外見だけじゃなく中身もキレイになりたい方を応援します
  • 進学、就職の面接にも役立つ面接シュミレーションで合格率アップを目指します

〈受講対象〉 
  • 10代~30代(学生、OL、主婦、フリーター)/コミュニケーションを磨きたい/進学、就職の面接で好印象を与えたい
  • 営業・プレゼン・接客に活かしたい/自信をつけたい
  • 自分を発見したい/声を使う仕事がしたい、仕事に結びつけたい/経験者もOK!

〈学べる内容〉 
  • 声帯の反応を良くする体操や発音・発声、実際に原稿を読むなど総合的な声のトレーニング
  • TPOに応じた表現~挨拶の仕方や電話の応対など相手に対して印象の良さをアピール
  • 効果的な自己アピール法 etc

Muse Voice School“声の学校”
札幌市北区北7条西5丁目6-1 ストークMS札幌4F404
TEL011-700-3776  FAX 011-700-3786
※興味のある方は電話、ファックス、メールまたは掲板への書き込みなどお気軽にお問合せ下さい。札幌以外の方もご相談に応じますので、ぜひ一度ご連絡ください。
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映画「マイティ・ハート/愛と絆」 札幌市の映画館

2007年11月29日 12時19分56秒 | 映画/ドラマ
マイティ・ハート/愛と絆
原題: A MIGHTY HEART
2002年にパキスタンで取材中にテロリストに誘拐、殺害された実在のジャーナリスト、ダニエル・パールの妻が著した手記を映画化した社会派ドラマ。次々と変化する展開に彼女を襲う恐怖と不安。その辛さに耐えながらも、皆の前では凛とした態度で夫の身の安全と解放を訴える。

緊迫感のある映像に自分もその中に立ち会っているかのような錯覚に陥りました。私にはピンとこないのですが、イスラム教、ユダヤ教、仏教など色んな宗教が事件の背景に色濃く表現されています。人命がテロリストや政府間の思惑でやり取りされる様など、今まさに世界各地で起きている同様の事件の実態を少しだけ知ったような気がします。

クリックしてください!

その他の感想としては、、妊娠しながらも懸命に夫を捜す妻をアンジェリーナ・ジョリーが熱演しているところかな。いつもは行動派を演じることが多いアンジェリーナ・ジョリーが、まったく正反対の受身型でリアクションに徹する役柄が見どころです。数珠を手にした主人公(アンジェリーナ・ジョリー)が仏壇の前で「南無妙法蓮華経・・・」と日本語で唱えているシーンが印象的でした。

こういう映画は普段はあまり観ないのですが、政情の不安定な地域で取材するジャーナリストのことがテーマだったので、タイムリーかなって思って観てきました。
映画観るなら♪ 札幌シネマフロンティア

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にんにくたっぷりの鶏手羽元の甘辛煮

2007年11月28日 10時41分55秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
久しぶりに鶏甘辛煮を作りました(^^)/
美味しすぎます♪(自画自賛^^;)

クリックしてください!

[ かんたんレシピ ]
・フライパンを熱し、スライスしたにんにくをサラダ油で香りが立つまで炒めたら、手羽元をドド~ッと入れて鶏肉にかるく焦げ目が付くまで炒めます。
・あとは、だし汁、醤油、みりんを入れてフタをしてしばらく蒸し煮します。
・しばらくしたらフタをとって水気が無くなるまで煮絡めて出来上がりです。

にんにくと醤油味ってホント合いますね。それにしても濃い目の味付けはなるべく控えなきゃならないんだけど、こういうのが大好きなんですよね~(^^;

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札幌市のクラフト作品展情報(お正月編)

2007年11月28日 10時41分18秒 | おしゃれ/美容
北海道を拠点に活躍されている選りすぐりの作家さんたちのクラフトを紹介してきた「北のクラフトプロジェクトいぷしろん」主宰の舟見優子さんが、情報発信の拠点としている、クラフトショップ「Ager(アゲル)」の企画展をご紹介。

~ 華のある器と自然素材のお正月飾り ~
この時期普段使いの器は暫くお休みにしませんか。手の込んだ料理を盛るのに相応しい華やかな器、上品な器を提案します。お正月飾りも多彩に揃えて。
○2007年12月4日(火)~2008年1月18日(金)
○10:00~19:00(最終日 17:00まで)
○毎月曜定休日

クリックしてください!

【器】
石黒いづみ:白磁のボウル、オーバル小鉢、角皿他
伊藤玲:木の匙類
勝水喜一:漆の板皿
北川智浩:白磁の大皿、輪花鉢他
蔦井乃理子:銀彩・泥彩の器類
波多野祥子:はけ目の蓋もの、台皿他
福盛田眞智子:自然釉の大皿、角皿、変形皿他
堀内亜理子:漆の雑煮椀、汁椀、板皿他
【お正月飾り】
陶の飾り物・凧・色紙凧・千社札・木版の葉書・銅人形“子”・お正月向けのキャンドル・縁起物・銅製のキャンドルグッズ・縮緬細工のお正月飾り・陶の飾り物・干支の土鈴“子”・干支の飾り物・古布のタペストリー・飾り物・座布団

■クラフト「Ager(アゲル)」
札幌市北区北7条西6丁目1-11
TEL.011-707-8820/090-2872-4118
(北のクラフトプロジェクトいぷしろん 舟見優子)

[ 札幌グルメ・生活情報/クリエイター・アーティスト編 ]
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お餅で包んだシュークリーム

2007年11月27日 08時20分12秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
最近、この食感にハマってます(^^)/
カスタードホイップクリームが美味しい。

クリックしてください!

和洋折衷のお菓子がトレンドなんでしょうか、最近こんなコラボのお菓子が多いですよね。私は好きです♪
山崎製パン

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ヤーコンと人参のきんぴら♪ 【無農薬野菜と料理】

2007年11月26日 10時28分10秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
頂き物の無農薬野菜を使ってきんぴらに挑戦(^^)/
ヤーコンってすごく大きくなるんですね。写真では分かりにくいかもしれませんがすごく大きいです!

クリックしてください!

無農薬野菜は野菜本来の香りが引き立ちますので料理も美味しくなります。それとにんじんの皮には栄養もおいしさもたっぷりと含まれていますので、無農薬なら皮ごと食べます(^^)

クリックしてください!

ヤーコンのしゃくしゃくとした食感がとても美味しいですよ♪
低カロリーなのでいっぱい食べても安心です(^_^)b

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ハウスクリーニングで住まいのリフレッシュ / ホームクリーニング社・札幌市
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山崎ワイナリーの白ワイン 【北海道産グルメ情報】

2007年11月26日 10時27分20秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日のワインは、「山崎ワイナリー」のバッカス2006(白)。フルーティで切れのよい味がとても美味しいワインです。北海道産のワインもここまで来たか!って感じのクォリティなのでぜったいおすすめです(^o^)/

クリックしてください!

で、こちらのワインはCHIANTI 2005(マーニガ ウディウム キャンティ)。
美味しいワインに当たりまくりです。幸せだにゃん(^o^)/

クリックしてください!

ワインショップ フジヰ
小さなお店ですが、ソムリエも通うワイン専門店。ワインに精通したスタッフの皆さんの的確なアドバイスがすごく参考になります(^^)

▽札幌っ子のグルメ・生活情報サイト
さっぽろ専科「札幌マガジン」グルメ・観光・お買い物・生活情報
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北海道日本ハムファイターズ・優勝パレード♪

2007年11月25日 09時41分40秒 | スポーツ観戦
北海道日本ハムファイターズ・リーグ2連覇おめでとうございます!

クリックしてください!

来年も工藤隆人選手の活躍を楽しみにしてます(^o^)/

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美味しいジャムです!

2007年11月24日 13時04分36秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
いちじくとカシスとオレンジが入った、「マザーリーフ」のジャムを頂きました♪

クリックしてください!

ほど良い酸味と甘さが美味しいです(^^)

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ちなみにパンは発芽玄米食パン。この組み合わせがまたいい^^

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スモークドオイスター・オイル漬け(広島産)

2007年11月24日 13時04分09秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
ここのところ、ワインと牡蠣づくめです。

クリックしてください!

今日はワインショップで仕入れた牡蠣のオイル漬けで乾杯♪
これがまた美味しいんだわん(^¬^)/

クリックしてください!

で、ワインはこちらのイタリアワイン。
最近、安くて美味しいワインに当たりまくりです(^o^)/
幸せだな~。

クリックしてください!
NERO D'AVOLA 2006(ヴーエ ネロ・ダヴォラ)
ワインが美味しいと食べ物もさらに美味しくなるんです。
なので只今、ダイエット中断中です(^^;

ワインショップ フジヰ
小さなお店ですが、ソムリエも通うワイン専門店。世界中の美味しいワインをリーズナブルな価格で買うことが出来ます。

▽札幌っ子のグルメ・生活情報サイト
さっぽろ専科「札幌マガジン」グルメ・観光・お買い物・生活情報
☆さっぽろのことなら"ちょっとおしえてコール"
TEL:011-222-4894 / 札幌市コールセンター
土日祝日を含む年中無休・AM8:00~PM9:00
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紅鮭と子持ししゃもの昆布巻き / おすすめな北海道産のお土産

2007年11月23日 10時11分12秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
これ、めちゃめちゃ美味しいんです!
シシャモの方は以前にも紹介しましたが、鮭の太巻きもボリュームがあって食べごたえがあります。昆布巻が大好きなので、年末年始にはいろんな昆布巻きに挑戦しています(買って食べる方ですけど^^;)

クリックしてください!

この、「子持ししゃもの昆布巻き」と「紅太巻」は、札幌商工会議所が認証した「北のブランド」のアンテナショップで売ってますので、北海道土産にいかが~♪

クリックしてください!

北海道産の厳選された美味しいものを推奨した「北のブランド」
札幌市中央区北1条西2丁目北海道経済センタービル1階
TEL:011-281-3855
営業時間 AM9:30~PM6:00
※札幌時計台の東隣のビルです。

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本日は11月22日“いい夫婦”

2007年11月22日 17時52分12秒 | ブライダル/結婚
これから結婚する人も、既に夫婦している人も、語呂合わせで楽しみましょう♪

クリックしてください!

という訳で、本日はイタリアワインでプチパーティ(^^)/
フランスのボジョレーワインがあるように、この時期、美味しいイタリアワインの新酒も出回るんです。

やっぱり夫婦円満の秘訣って、一緒に美味しいものを飲んだり食べたり出来ることかな~(^_^)b

[ 札幌グルメ・生活情報/ブライダル編 ]
▽夢を叶えるオーダメイドのウェディングドレス
ウェディングドレス のオーダーメイドなら札幌ブライダル専科「Aira Cafe」
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『Bowlcafe DINING』 JR札幌駅地下のお食事処

2007年11月21日 11時00分20秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
JR札幌駅地下通路の美味しい店知ってますか?

『Bowlcafe DINING』は、海鮮丼で知られる“ザ・どん”がプロデュースした“おしゃれなカフェ”風。落ち着いた色合いの店内と、仕切られた空間がどこか隠れ家的な雰囲気も・・・。当然ですが、新鮮な魚介をふんだんに使用したメニューが盛りだくさん。リニューアルしてからはパスタ、グラタン、ドリアも加わって美味しさも盛りだくさんです(^o^)/

クリックしてください!

本日のおすすめはこの「かきチリ丼」。牡蠣の旨みとチリソースがいい感じで混じり合って、美味しさが口の中でジュワー!っと広がります。ボリュームもたっぷりで大満足でした♪
入口そばの奥まった席がおすすめです(^_^)b

クリックしてください!

■Bowlcafe DINING札幌アピア店
札幌市中央区北5条西4 札幌アピア B1
TEL: 011-209-1210
営業時間 7:30~22:00(ラストオーダー21:30)
※JR札幌駅の西改札口と地下鉄南北線の出入口を結ぶ通路に面してます

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氷点下の夜は牡蠣鍋パーティ♪

2007年11月20日 09時50分23秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
いや~、寒いです。
昨日の札幌は一日氷点下の気温でした。

そんなときはあったかぁ~い鍋にかぎります。
昨日は、今シーズンお初の牡蠣(北海道サロマ産)をメインにしゃぶしゃぶ風の鍋でおなかポンポコポンです。ただいまダイエット停止中(^^;

クリックしてください!

つけだれは土佐馬路村のぽん酢しょうゆ「ゆずの村」。今までいろんなポン酢を試してみましたが、今のところこのポン酢が最高だと思ってます(^o^)/

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