今年は地球規模の恐ろしい災いがありましたけれど
１日も早く収束して普通の日常生活に戻れますように…
親しい方とも気軽にお会いすることができませんけど
来年もよろしくお願い致します(^^)
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大好きなのでポテトサラダは頻繁に作ります。
ご家庭によって作り方色々だと思いますが
こちらはプロのレシピを参考に作った美味しいポテトサラダ！
簡単プロの味！ほくほくポテトサラダ♪ by 札幌在住の松島タツオ
数年前から我が家の定番レシピになりました。
おすすめですよ(^^)/
＜ポイント＞
・仕上げにオリーブオイルと酢を加える。
・隠し味にマスタード
ちょっと酸っぱいぐらいが美味しいです(^^)b
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診療科目：歯科 小児歯科 訪問歯科診療
口腔ケア講習会の実施を行っております(^^)
毎年雪が積もると天然冷蔵庫にお酒をストックしておきます。
雪の中に埋めとくと凍らず程よい冷え方になります。
年末年始はそこらじゅうに埋めて、いつでも飲めるようにしておきます(^o^)v
それから…
今年もお友達から送って頂きました。
いつもの餅に高級そうな乾麺（うどん）も一緒に届きました。
ありがとうございます。
皆さんのおかげで美味しい年越しの準備も着々と進んでます。
ただいま絶賛受付中(笑)
波乱の一年もあと２日で終わります。
来年はどんな年になるのだろうか…
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ご自宅、施設、病院などへの訪問診療を行っております(^^)
一応今日で今年の仕事納め…
今夜は妻と二人で忘年会をする予定です。
本日の宴会メニューは…
さっぱり味で卵なしのすき焼きです♪
わりしたとトマトの酸味が合います(^^)/
リコピンたっぷりのトマトすき焼き by 札幌在住の松島タツオ
コロナのせいでお友達たちと集まって宴会は出来ませんが
せめて鍋をつついて宴会気分を味わいたい(^o^)/
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《頂き物シリーズ》
本日の朝食惣菜は手作りのかぶ千枚漬け♪
美味しかったー！
これも手作りの紅鮭の飯寿司♪
いい塩梅の漬かり方ですごく美味しい！
ごちそうさまです(^.^)
いろんな方からの美味しい頂き物で
我が家の食卓はとても潤っております。
今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m
＜本日のおすすめレシピ＞
マスタードを利かした大人味のパスタ♪
温玉のせピリ辛納豆ソースのスパゲティ♪ by 札幌在住の松島タツオ
マヨネーズとの相性もばっちり！
納豆好きならこの味おすすめです(^^)/
納豆大好きなので、前から作って食べてみたかったんです(^o^)/
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＜本日のおすすめレシピ＞
フライパン用の手作り生地で本格ピザに挑戦！
これがまた美味しいんだなぁ(^o^)b
簡単！手作り生地で本格ピザに挑戦！ by 札幌在住の松島タツオ
Happy Xmas!
Have a good day!
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みずみずしいキュウリを中華スープでいただきます♪
濃厚な中華スープになかなか合いますよ(^^)
キュウリをたくさん頂いたり、買いすぎたりしたときのお助けメニューです。
キュウリを美味しく食べる中華スープ♪ by 札幌在住の松島タツオ
いつもより積雪が少ない札幌。
でも、雪がないほど体感温度が低く寒く感じます。
大雪はいらないけど、この時期は雪が積もってたほうが北海道らしい。
クリスマスはやっぱり雪景色がいい(^^)
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妻のお客様のお店でXmasケーキ予約して受け取りに行って来ました♪
20cm超の大きいケーキです。
めちゃめちゃ美味しい！
二人で食べれるだろうかと心配しましたが大丈夫そうです(笑)
クリームもスポンジも最高です！
今日半分、明日半分食べます(^o^)v
欧風菓子 モン・ジェリ（MONT・JELI）
札幌市中央区南9条西4丁目
最寄駅/地下鉄南北線 中島公園駅
営業時間/11:00〜21:00
定休日/水曜日 木曜日
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＜おうち手作りスイーツシリーズ＞
今回はマンゴーフルーツパイをご紹介♪
冷凍パイシートと市販のコンポートで
美味しいフルーツパイが出来ます(^^)/
冷凍パイシートでマンゴーフルーツパイ by 札幌在住の松島タツオ
おうちXmasのスイーツにおすすめですよ(^_^)b
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＜宅飲みおつまみシリーズ＞
宅飲み楽しんでますかー♪
今夜のおつまみは旬の牡蠣を使ったアヒージョの予定。
スキレットで作る牡蠣と椎茸のアヒージョ by 札幌在住の松島タツオ
ニンニクの香りが牡蠣の美味しさを引き立ててくれます。
寒い夜の晩酌におすすめですよ(^o^)/
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＜宅飲みおつまみシリーズ＞
子供も大人も笑顔になる一品です♪
お酒のあてに最高です(^^)/
グリーンアスパラの鶏つくねロール卵黄添え by 札幌在住の松島タツオ
寒い日が続いてます。
温かい部屋でゆっくり宅飲を楽しみましょう♪
酔ってもすぐ寝れるし(^o^)/
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先日、妻に買ってもらった
あったかいタンタン♪
真冬日が続く札幌…
室内は暖かくても足元が寒い。
この時期、内ボアの靴下が活躍します(^.^)b
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妻がコメダ珈琲店のシロノワールが食べてみたい！
…ということで狸小路にあるお店に行って来ました。
平日の夕方なのに店内は満員でした。
しかも、次々と入れ替わり立ち替わり(^^;
でも、がやがやした感じはなくわりと居心地が良い感じでした。
Free Wi-Fiもあるのでパソコン仕事の時でも利用してみたい(^.^)
コメダ珈琲店 狸小路２丁目店
札幌市中央区南3条西2丁目 N･ヴィコロビル1階
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妻と一緒に美味しいサンドイッチを食べました！
前から気になってたフルーツメインのサンドイッチ屋さん。
サンドイッチというかほとんどケーキですね(^^;
こだわっているだけに果物がすごく美味しいです。
その後もまだ用事があったので早く食べなきゃと思い
テイクアウトせず店内で黙々と食べて帰ってきました(笑)
パティシエの本気サンドイッチ
Majisand(マジサンド）
札幌市中央区南2条西1丁目
第13広和ビル1階（狸小路１丁目）
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