バレンタインおやき♪

今日はバレンタインデー♪
相方からチョコの代わりに「おとうふ工房めめ」のおやきをを買ってもらいました(^^;

人気の豆乳クリーム（粒あん入り）は甘さ控えめの豆乳クリームと粒あんの組み合わせが最高！
それを包む皮も、すごくもちもちして美味しいんです(^^)


それから大好きなT子ちゃんからもゴンチャロフのチョコを貰いました(#^o^#)

カワイイですね～♪
もちろん美味しかったでーす！

ありがとう(^o^)/


バレンタインデーって私の子供の頃には既にありました。
もちろん贈り物する習慣も…

中学生の頃、好きだった女子から手編みの手袋を貰って
すっごく嬉しかった覚えがあります(^^;

そういえばそれがきっかけで付き合いはじめたんだよね。
可愛かったな～。

そして初キッス♪
むひょー！！！(^3^)/

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我が家の主食は美味しい北海道産米♪

現在、我が家の主食は「ゆめぴりか」になっています。

今まで北海道産米をいろいろ食べ比べてきましたけど
この「ゆめぴりか」はかなり美味しいと思います(^_^)


北海道産米は研究と品種改良の結果、年々評価も高くなってきて
昨年度道内で消費された米のうち道産米の占める割合（道内食率）が過去最高の８２％に達したそうです。

中でもこの「ゆめぴりか」は１０年産米の食味ランキングで最高ランクの特Ａを獲得して人気急上昇中らしいです♪
道産子としてはとても誇らしいことです。

そりゃあ新潟県魚沼産の「こしひかり」にはまだ届かないかもしれませんが
お手頃な価格でしかも道産米というブランドならばやはりこちらを買っちゃいますね(^^)b

実際に食べ比べてみて北海道産米もずいぶん美味しくなったな～って実感しています。
まだ食べたことない方はぜひ！

【北海道産米 ゆめぴりか】
一粒一粒のうつくしさや、ほど良い粘りと甘み、 やわらかさを持ち得た品質の高いお米です。

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札幌の映画館で観た映画「J・エドガー」レオナルド・ディカプリオ主演

観ちゃいました(^^;

久しぶりのレオ様の映画です。
今回のテーマは…

ジョン・エドガー・フーヴァー
アメリカ連邦捜査局（FBI）の初代長官

クリント・イーストウッド（Clint Eastwood）監督
レオナルド・ディカプリオ（Leonardo DiCaprio）主演の話題作『J・エドガー』

例によって詳しいレビューは他の方にお任せ(^^;


しかし、あのフーヴァー長官がアレだったなんて！
知らなかった～。

そのことだけでも見る価値あり(^^)b

それにしてもディカプリオってけっこう難しいテーマの映画に出ますよね。
それだけ演技力あるってことなんでしょうね。

この映画でも、20代から77歳で死ぬまでを熱演していました。

もちろん、特殊メイクやCGのおかげっていうのもあるかもしれないけど
仕草や体型までも役に合わせちゃうってすごいなって思います。

これからも楽しみな俳優です(^^)b

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【高カロリーメタボシリーズ】卵とジャガイモのニョッキのグラタン♪

本日のお昼はジャガイモのニョッキのグラタン♪

ニョッキの上にゆで卵＋チーズ＋マヨネーズをトッピング。
これが美味しいんです(^^)b


やっぱり高カロリーの食べ物は美味しいね(^^;b
ま、お昼だからいいよね。。

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本日の晩酌はカベルネ・ソーヴィニヨンとその仲間たち♪

本日の晩酌は久しぶりにワインです♪
しかも大好きなカベルネ・ソーヴィニヨンばかり(^^)b


なので、おつまみもそれに合わせていろいろ(^^)


小樽「めるかーど」桜いぶしベーコン、
キトピロのチーズ(近藤チーズ牧場)、


トリュフチーズ(Formaggio al Tartufo)以上頂き物^^;
それから自前で買ったジョアンのパンとケイク・サレ(きたキッチン)



ちなみに、このケイク・サレ(塩味のケーキ)はしっとりしてすごく美味しいです！
これはトマトとバジル味でオーリーブが入っています。

贅沢な晩酌になりました(^o^)/

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ラズベリーアイス＆ソフトクリーム♪

丸井今井の地下連絡通路にあるアイスクリーム屋さん。
たまに食べるんだけどけっこう気に入っています(^^)


今回はラズベリーアイスとソフトクリームのコンビ。
すっごい美味しかった！

これ、いままでの中で一番気に入ったかも(^o^)/
色もキレイです♪

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通ってみたい札幌の専門学校♪

STVのそばにこんな学校ありました！

今年の春開校みたいです♪
面白そうだな～、通ってみたいです(^^)/


じつは、昔から声優やってみたいと思ってました。
プロは無理だろうけど勉強してみたい♪

年齢制限とかあるのかな？
若者と一緒に学んでみたいです(笑)

☆札幌スクールオブミュージック専門学校CM

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札幌の映画館で見た映画『サラの鍵』(原題：ELLE S'APPELAIT SARA)

札幌シネマフロンティアで『サラの鍵』を観てきました。

泣けました。
ラストで一気にこみ上げてきました…。

1942年にナチス占領下のパリで起きたユダヤ人迫害事件…
ユダヤ人に対するフランス人たちの当時の思いや接し方が描かれています。

そのとき、ユダヤ人たちの居場所はどこにも見当たらない…
壮絶な状況の描写に息を呑みました。


重たいテーマでしたが、感動しました！
お勧めな映画です♪

詳しいレビューは知らないで観た方が良いかと思います。。
それにしてもヨーロッパの映画は味わいがあって好きです(^^)b

☆映画『サラの鍵』公式サイト
製作国：フランス／上映時間：111分／原題：ELLE S'APPELAIT SARA

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本日のおやつは…甘仙堂の栗きんとん羊羹です♪

甘仙堂の栗きんとん羊羹です♪
栗本来の風味が生かされた品の良い味です。

美味しいなあ(^^)


お使いものにもオススメですよ♪

菓匠 甘仙堂 （かんせんどう）
すすきの札幌東急プラザ（旧 プラザ109） 1F
電話　011-512-1771
営業　11:00～23:00　日曜営業

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今月のお勧めパスタは鶏レバーのペヴェラーダソース

お知り合いのイタリアンのお店のお勧めパスタです(^_^)

～ Giglioの2月のおすすめパスタ ～
鶏レバーのペヴェラーダソース
北イタリア ピエモンテ州のジビエ料理の
ソースのひとつペヴェラーダをパスタ用にアレンジしました。
北海道発 寒い冬、心から温まる一皿です。


- 大森シェフの動画レシピはこちら -
先日食べてきましたが…

ポルチーニの良い香りとレバーの旨味があってすごく美味しいかったです。
スプマンテと一緒がおすすめ♪

機会があったらぜひ！

そういえば、新しいスタッフを募集してるそうです。
興味があったら問い合せしてみてくださいね(^^)b


【お店情報】
Osteria Giglio（オステリア ジリオ）
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F 　
TEL (011)272-5334
●定休日　 毎週日曜日・第３月曜日
●営業時間
　ランチ　／11:30 ～ 15:30 (L.O.14:30)
　ディナー／18:00 ～ 00:00 (L.O.22:00)
☆ホームページURL
http://giglio.sapporocity.info/
☆大森シェフの動画レシピ集
http://www.youtube.com/playlist?list=PL2E21501E828CB8B1

映画「ペントハウス」を観て…

札幌シネマフロンティアで映画「ペントハウス」を観てきました。
面白かったー♪

ベン・スティラーとエディ・マーフィが初共演し、大富豪にすべてを奪われたビルの使用人たちがチームを組んで復讐する姿を描くアクションコメディ。

ペントハウスに住むその大富豪の隠し財産を奪い取るという痛快な計画にわくわくどきどきの連続です(^^)b


こういう強奪ものは面白いです♪
見た後に爽快感があります(^_^)b

金持ちが富を独り占めしてはいけません(笑)

映画「ペントハウス」原題：Tower Heist
公式サイトURL http://penthouse-movie.com/

そうそう、エディ・マーフィが歳とってました
最初誰だか分からなかったです(^^;

じつは、この映画の他に「きみはペット」も観ちゃいました♪
昨日のMy映画デーは大満足でした(^^)b

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ホームページURL http://kids.g-smile29.com/

韓国映画「きみはペット」を観て…

昨日、札幌シネマフロンティアで「きみはペット」を観てきました。

いや～、面白かったです！
韓国映画最高(^^)/

チャン・グンソクって可愛いね～♪
なんか、デビュー当時の原田真二とキムタクを合わせたような感じ(^^;

歌も踊りもグッド！
すっかりファンになりました(^o^)b

ま、好みは人それぞれ違うと思いますが…
逆に、あの女優さんはいまいちピンとこなかったです(^^;


映画「きみはペット」公式サイトURL http://kimipe-movie.jp/

そうそう、場内は老いも若きも女性ばかりで満員状態。

しかも隣りは女子高生のグループだったし^^;
おじさん独りでの鑑賞はかなりきつかったです(笑)

じつは、この映画の他に「ペントハウス」も観ちゃいました♪
昨日のMy映画デーは大満足でした(^^)b

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寒い朝は身体が暖まるカレードリア食べよう！

おはようございます！

相変わらず寒い日が続いてますね～。
朝ストーブをつけてもなかなか暖まらないです(ToT)

そこで、寒さ対策強化メニューとして登場したのがこれ！

我が家の新メニュー『朝からカレードリア♪』

実はこの前お友達から教えてもらったんです。
「美味しいから作ってみて…」

残り少ない少し煮詰まったぐらいのカレーがベスト。

温かいご飯の上に、温めたカレーをのせ
ピザ用の融けるチーズをたっぷりとトッピングしてオーブンで焼きます。


簡単だけどすっごく美味しいんです！
これはいい(^o^)/

そして、食べてすぐ身体がポッカポカになります。
しかもそれが持続します♪

［ 札幌市東区の優良飲食店情報 ］
羅臼中華居酒屋『菜根譚(さいこんたん)』
知床羅臼直送の新鮮な魚を使った海鮮中華料理が人気です！
URL http://saikontan.sapporocco.net/
YouTube http://youtu.be/dsyeWW3aHqg

久しぶりの堂島ロール♪

久しぶりの堂島ロールです！

頂き物なので…
分厚く切ってオトナ食いです(^o^)b


まんぞく～～～～♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m

［ 札幌市東区の優良飲食店情報 ］
羅臼中華居酒屋『菜根譚(さいこんたん)』
知床羅臼直送の新鮮な魚を使った海鮮中華料理が人気です！
URL http://saikontan.sapporocco.net/
YouTube http://youtu.be/dsyeWW3aHqg

本日の晩酌のおつまみは北海道産のシシャモ♪

本日の晩酌のおつまみはシシャモです♪
美味しいです～(^o^)/


シシャモは雄の方が美味しいって知ってました？
もちろん好みなんですけど(^^;

子持ちシシャモだけが美味しい訳じゃない。
オスだっておいしいんだよ～～～！

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