おでかけ大好き2

日々のごはん。おでかけ。読書。家族のあれこれ。なんか面白いこと。

隙間を埋める

2022-01-08 23:28:44 | おでかけ
ストックのクリームチーズと生クリームが消費期限切れで、チーズケーキを焼きました!ありがち😅

ぼくぺんさんの真似して、ローズマリーとキンギョソウを飾ってみました😁
おかしいなぁ、お洒落にならないなぁ。

材料をミキサーに全部入れガーッとやって、クッキングシート敷いたお鍋で焼くだけ簡単!





おばあちゃんがくれた栗🌰と生クリームをミキサーにかけ、なんちゃってマロンクリームのせでゴージャスに✨

家族たちみんな「なんのお祝い!?」クリームチーズの消費期限記念!?



乱雑ですが、お昼は2色パスタ。
トマトソースと明太子。
ムスコの教習所弁当も明太子パスタにしたら、「うまい👍」のLINEを頂きました。有難き幸せ💖

1月から少し仕事を増やしたら、作り置きおかずや掃除がほとんどできなくなりました。まだお飾りとか鏡餅とか出しっぱなしだし。

因みに松の内は関東1/7、関西1/15だそう。東海地方は間をとって11日でいっか。セーフ!!

こどもたちの進学で金銭面だけでなくいろんな不安をウジウジ考えるよりは、と仕事時間を増やしたものの、早くも生活が荒れてきています💦まあボチボチだ。



久しぶりにウォーキングを一緒にした友達に、美味しそうなお年賀!?を頂きました。ありがとう💕

青大豆は初めてです。
ずんだ餡にしたり、塩豆や昆布と煮る浸し豆などにするそう。



早速水に浸しました。楽しみ🎵




でっかいのは晩白柚かしら?

用事を済ませて夕方になりましたが、龍尾神社にお詣りに。
なんとなく気持ちが乗らない時、隙間があるように感じる時、神社にお詣りをするようにしています。

石段登ると心拍数と共にテンションが上がります。神前で手拍子を打つと、たちまち場が変わるようなスッキリ感があります。

柏手って語感も好きです✨
神様を起こす合図らしいですけど、自分も覚醒する感じ。

帰りは、ゆるゆると坂道を降るという一連の動作で15分程度。リセットには最適です。大人なので、自分の景気づけする方法をいくつか持っておきたいです。

そういえばウォーキング後のコーヒータイムで友人が、
自分は変な人に依存されやすいのだけど、推しがいる時は自分がキラキラしてそういう嫌なのを寄せ付けない。推し最高!推しに救われる!」と言ってた!

お互い、春からこどもたちが家を出る(ことになりそうな)ので、推しとか好きや楽しみをたくさん持って、物足りなさや寂しさを埋めたいね!と共同宣言しました。




夕飯はとろろ芋と家族に多めにして私はちょっぴりマグロ。
生姜たっぷり豚汁。



オットはイルミネーションを片付けました✨こどもたちが居なくても、オットも自分の楽しみのためにイルミネーションをするのでしょうね🎵





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もう疲れてる💦

2022-01-06 21:47:10 | 家族
りんごちゃん🍎



齧ったら潔く空洞。
でもりんごとカスタードが美味しい。
茎は、お菓子のトッポでした🎵



教習所でくれるパン屋さんの割引券で、ムスコが🍎パンを買ってきてくれました。

本日、全国的に雪景色❄のようですが、このあたりは冷たい雨。お日様がでないと一日寒いので、仕事でよかったかも😅



そういえば、年末友達に誕生日プレゼント🎁をしたかったんですが、何を選んでいいか全く浮かばなかったので、ドラッグストアで「普段買わないけど興味がわく食品」を選んでみました〜😊
喜んでくれてたけど、Tちゃん美味しいものあった?



これも年末にクロワッサンたい焼き。
パックものは初めて。
トースターで温めて食べたら美味しかったです。クリームもあんもどちらも美味しい💕


そして、疲れた胃腸に優しい質素な日常食。



鶏肉団子汁と市販のレバー煮。
その他、なんとなくあるもので。



オットが年末、お魚屋さんで買ったお高めの鯖干し。
んー、お値段ほどほどのスーパーの鯖麹焼きで充分かな。


今日からこどもたちの新学期が始まり、朝お弁当を4つ作ったら、台所の作業台はいっぱいに、ワタシのお弁当ご飯はちょっぴりに💧

おまけにムスメの登校時に雨が降り出し、雨具をバタバタ。でがけに「雑巾いるんだった、テヘペロ」とムスメ。前の日に用意しな💢

ムスコを学校まで車で送迎すると、一度帰宅するには微妙な時間になるので、少し早いけどそのまま職場へ。
なので、出かける前に夕飯の下準備をする時間がないっ。

帰りはムスコの迎えを気にしながら帰宅して夕飯準備。バスで帰宅したのでよかったけど。

明日も同じ弁当の数、同じスケジュールだぁ💧新年早々、もう疲れたよぉ💧
愚痴り初め!?












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ぼちぼち日常モード

2022-01-05 11:46:14 | 日記
鏡餅、いつまで飾るのでしたか?



初仕事に、初春の薫りに蝋梅と水仙を持参しました。

10日ぶりの仕事に、頭も体も口も回らずびっくり😲習慣化してればできることも、間が空くとできなくなりますね。そんなお年頃。恐るべき無垢なワタシ。



帰宅したらホッカホカの蒸しパンが置いてありました。小人さんがお仕事お疲れ様と…。おばあちゃんからでした。

懐かしいような、柔らかな口当たりと優しい甘さで、初仕事に翻弄された心身がホッとしました。

お年賀のお菓子は山のようにありますが、こどもたちも「なにこれ、すげー美味しい」と喜んでました。蒸しパンは心のおやつなのか!?



おせち料理の残りと、ご飯が足りずスパゲティとお餅をチーズ醤油で食べました。

ムスコも朝から教習所。
ムスコは、まるでアレクサに頼む気軽さで「明日10時に出るから、間に合うように起こしてくれ!あ、弁当も」
「帰りはバスがないから18時半頃迎えもな」っておい、人使いが荒い💢

ムスコを送り出したあとは、母の用事あれこれの運転手で、待ち時間にこのブログ書いてます。ここでも使われてます。まあ需要があるうちが花か。




ムスメのお昼は、自分で炒飯を用意。
彩りよく美味しそう!
小学生の頃は火🔥や包丁🔪を怖がっていたムスメも、すっかりお手の物。
習うより慣れろね。




水菜ともやしとベーコンと余りなると🍥のオイスターソース炒め。
菜花塩炒め。
きんぴらゴボウ。
鶏ネギ生姜団子。

お弁当作りも始動し、久々に作り置きおかず作りました。おかず作ってると日常が戻ってきた感じがしますね。

体と脳の働きは戻ってきてないけども💦
いや、この低スペックはもはや日常!?












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歩く

2022-01-04 07:58:45 | 日記
「初日の出とはいうけど、初日の入りはありがたくないの?」とムスメ。
なるほどと、階段登って夕陽を見る。
この時期、全てが初なのよね。

お正月中はすることもないし、寒いしで、起きるのが遅くなります。でも、惰性で朝ごはんは食べちゃう。

もちろんお昼も食べ、お年賀のお菓子も食べ。
食べてばっかじゃん!

ってことでお腹重く。
歩くしかない。


寒椿。

4日にはカードの引き落としがあるので入金、ついでに通帳から別通帳にお金を移そうとしたら、時間外なので出金には110円かかると。

残高照会と入金は無料なのに、出金だけ有料なのね。出金はやめました。



年末の粟ヶ岳登山の翌日、筋肉痛になったので、階段を中心に頑張りました。

池の周りも風が強いけど、これも体幹トレーニングと思えば気分よく。



帰宅してカレー🍛
「おせちもいいけどカレーもね!」世代なんで、お正月明けはカレーです🍛
これでもご飯少なめで。
そして、お菓子を食べるのだけど😅

ここから3ヶ月間は、ムスメの受験、ムスコも色々準備。こどもたち卒業。ノミの心臓のワタシにはこどもたち以上に精神的に大変そう💦

せめて、毎日健康に過ごせるように早寝早起き、ウォーキング!気を引き締めたいです。










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実家へお招き&2021年の読書まとめ

2022-01-03 08:49:43 | 本に暮らす
2日は恒例の実家へお招きです。
おせち料理は一切用意しないので、実家頼りです。



実家母は前日に妹家族に同じメニューでおもてなししているので「飽きた」って😅



塩むすびはワタシとムスメの合作です。
自分から手伝ってくれて偉いぞムスメ!
徳を貯めてるよ。

米は秋田こまち!美味しくてお腹いっぱいでもつい手が伸びるんだよね💦



高級マグロは義弟からの献上品。
美味しゅうございました。来年もよろしくお願いします🙏

お正月、皆さんなにしてますか?
有名どころへの初詣は混んでそう。
箱根駅伝!?

ワタシは本読んだり、テレビ見たり、いわゆるゴロゴロ。
年末サボり気味だったウォーキング。、今のところ夕方に1時間ほどしてます!



お正月の間はなるべく簡単に、ステーキ焼くだけとか。



朝起きてくる時間がバラバラなので、お雑煮の汁だけ作り置いて、お餅は各自で。お麩入れてみました。

お雑煮好きのオット以外は、みんなお餅は入れず汁だけ。ワタシは連日お餅食べるともう胃もたれするんだよなー。



おばあちゃんからはクチナシの汁の残りで野菜巻き。もう少しタンパク質な具材を入れて欲しいな。せめて卵とか💦



ローストポーク作りました。
塩コショウで味を馴染ませてから、全体に焼き色つけて、レンチン、包んで予熱で火を通すだけ、簡単!

ソースをかけないなら、もっと塩を擦り込む感じでよかったかもな。粗挽き胡椒はたっぷり。



鮭とイクラて簡単親子丼にローストポーク添え。お腹と相談してご飯は少なめ。

昨日はブログのアプリが開けず、皆さんのブログに訪問できず。なんとか復帰してよかったです。

2021年の読書まとめをしました。
48冊!!年々減ってますね。
今年はでかけなかった分、アニメばかり見てたからなぁ😅



ワタシが読んだ中の記憶に残るベストです。4位以下はあまり順序関係なく同列くらいですね。

「自転しながら公転する」は、年齢を経たからこそ書けるような、若者のエネルギッシュな恋愛だと思いました。山本文緒さんの早世は残念でなりません。

「ほがらか人生相談」は今でもネットでちょくちょく読んでます。どんな悩みにも優しい語り口で実際的な返答ですが、実は常に厳しく個々の自立度を問われているように感じます。

「ユリゴコロ」は変な話です。怖いのにほんわかしてるというかで、心に残りました。



4.5.10位はハートウォーミング。
7位は怖っ。6.9位は後味はよし。
8位は直木賞受賞作。実在の女絵師の一代記、読み応えがあります。ドラマ化を期待。

話題作もそれなりに読んでいるのですが、年齢と共に心に残る作品は違う気もしますね。ハートウォーミングなだけでもシラケてしまうし、後味悪いのもしんどい。

人生もシンプルだけでは退屈で、めんどくささもスパイスとして期待してるのかしら。などと、読書は自分の求めているものを省みるきっかけにもなりますね。

我が家は明日からオットもワタシも仕事始め、ムスコも教習所始め、ムスメもいよいよ受験本番!!

みんな頑張ろう!!




コメント (18)
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