巻き巻きフライと、うわさのあのお酢

あっぷしていなかった画像がたまってしまいました

 

 

いつだったか、少し前に作った野菜巻きフライ

 

インゲンと人参を巻き巻きして彩りも綺麗

さっぱりポン酢でたべました

 

 

生の大きな椎茸を頂いたので、一緒に揚げてみました

椎茸のフライの方が、母と小鉄はヒット～

 

 

やっぱり肉肉しいものよりも、野菜が好きですね。笑

 

 

 

そして今日のメインはこちらです

 

 

 

べんりで酢で大根の千枚漬け風

 

 

いつも素敵な食卓で、色々な美味しいお料理を教えて下さる

manngoさんのオススメの「べんりで酢」

 

manngoさんの所でよく登場するこのお酢、前から気になっていて

ついにデビューしました

 

 

大根をスライサーで薄切りにして、べんりで酢をかけただけ…

鷹の爪と昆布の薄切りも混ぜて速効漬けの完成

初めてなので試しに1本購入しましたが

小鉄母がと～っても気に入ってしまい

次回からはまとめ買い決定（笑）

 

普通漬物する時は塩で揉んだりしますが、これはそれも不要！

本当に便利なんで酢（だじゃれか）

 

manngoさん、いつも美味しい情報ありがとうございます

これからもよろしくお願いしまーす

 

 

 

 

 

 

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