台風が近づいてますね
明日から明後日の天気が荒れるみたいです
電車が止まらないと良いけどなぁ
今日はそのせいか涼しくて過ごしやすかったです
本日はご飯が進むおかずです
以前は鶏肉1枚でドーンと焼きましたが
ちょっと食べ切れなそうなので今日は半分ずつ
お酢と醤油と砂糖だけで照り煮ができます
これは家族みんな大好きメニューです
たれをご飯にかけるのが美味しいんですよね~
副菜はちょっとボリュームのあるものをと思い
マヨなしポテトサラダです
味付けはオリーブオイルとお酢、塩こしょうに少しの砂糖です
実はポテトサラダよりこっちの方が好きです
さっぱりしててしつこくない感じがいい
本日のスープは白菜の豆乳スープでした
小鉄妹気に入ったようでおかわりしてました
今日もごちそうさまでした