牛乳が残ってる・・・

新型コロナの影響は計り知れない・・・ＴＶで観て、こんなところにまで～！と思っていました。
緊急事態宣言は学校給食や外食産業も直撃して、牛乳や乳製品の消費がひどく減少しました。
もちろん酪農だけではないけど・・・牛の乳は毎日搾っているので、余れば捨てるのですよね。
それで消費者に、牛乳やヨーグルト類をいつもより多く消費して欲しい・・・と言っていました。
これだったら、直ぐにでも協力出来るので・・・ヨーグルトは毎朝食べるけど、パンの時も牛乳にしょう！
・・・と、いつもなら１本買うところを２本買ってしまった

でも家は・・・ダンナは牛乳が嫌いだし、婆ちゃんは牛乳飲むとお腹がゴロゴロするからと、もっぱら豆乳です。
要するに私が消費するしかないのですね
牛乳はカルシウムが摂れるのだから、昔より骨密度も落ちてきてるしガンバロ～と、思ってはいたのだけど・・・
２本１度に買う必要は無かったのにね～。やはりもう１本の賞味期限が近づいてきてしまった
それで思いついたのですよ
娘たちが小さかった子供の頃は、友人やご近所さんに教えてもらって・・・手作りお菓子してたんですよね。
この自粛生活で、カピラさんの「おうちお菓子」に触発されて、他にもレシピを捜して作ったりしました。

マコ達にも作って持って行ったら・・・ママが昔作った味に似てたのか？懐かしいと言われ、今度はココアのもお願いします！とも言われました。
それが・・・これです

※本当はドーナツ型が良いのだけど・・・全部入れられないので、こんな型の入れ物にしました。
ココア100％だけど、チョコ好きのヒロは喜んで食べてた！と言ってました。

それで、これなら牛乳１本が無くなる・・・と思い出して、無事に消費出来ました。
材料は至ってシンプルで、牛乳１本・グラニュー糖130g・ココア35g・ゼラチン５本(25ｇ)です。

取り出すのに苦労しましたが、ヒロママは上手に出来てましたね。
切ると３層になっているのですが、これは綺麗に３段になっていません。失敗です

でも味は変わりないし、ダンナもこれは「うまい！」あまり甘くないし好きな味だそうです(笑)