今朝、ダーの姉から生ウニが送られてきた。
毎年のことだけど、ホントありがたいことデあります。
殻付きではなく、きっちりと身をむいて
瓶にギッシリ入れてくれる。
殻付きのまま送ってこられても、
後始末が大変なので、本当にもう至れり尽くせり。
この労力たるや、脱帽ものデあります……。
今日のM家はウニの日! ウニ丼だ~~。
ところでダーは、
「生ウニは甘くて好きじゃない」と、
生意気ことを言う贅沢なヤツなので、
ダーの分は、蒸しウニにして酒のつまみになる。
Mはめっちゃんこ贅沢に、山盛りのウニ丼をいただくデあります。
山盛りのウニ丼……
誤解があると困るデスね。
ご飯が山盛りってことではなく、
ウニが山盛りってことで。
し・あ・わ・せ~~