１月１８日（水）献立

昼の定食
☆　エビフライ
☆　かぼちゃと人参のサラダ
☆　マカロニのケチャップ炒め
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　果物

今日は久しぶりに大きな海老のフライでした。開店前から並んで待っていて下さってお客様・・・ありがとうございます。朝食べて、又昼食べて・・・
という常連さんも何人かいらっしゃって・・・感激しました。お味噌をよくよくすって、柚子の果汁をいれた大根の柚子味噌も、香りも味もとても上品に仕上がりました。

今日の天気




夜の献立
☆　豆腐のキノコあんかけ
☆　シラスとコンニャクの炒め煮
☆　大根のゆず味噌
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

オーブンで焼いた豆腐にきのこのとろ～りとした餡をかけました。ヘルシー度満点の午後のお総菜です・・・。