11月23日（水）勤労感謝の日 昼の献立

☆　肉団子
☆　ポテトサラダ
☆　きのこと人参と豆腐の炒めもの
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

肉団子は鶏肉のミンチをたれで煮こんだ、昔ながらの「ミートボール」でしょうか・・・。その美味しいたれで、キノコ、人参、豆腐を炒り豆腐風に炒めて煎りました。ポテトサラダはさなぎ食堂自慢の一品で、本格的に仕上がった味は
他店では、食べられないフレンチの味わいです。

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