「さなぎの食堂」へようこそ!

食券一枚で三食、現金300円から暖かい食事の出来る食堂です。からだに優しい「日替わり健康定食」をお楽しみ下さい。

11月17日(木)夜の献立

2005-11-17 14:41:07 | Weblog
☆ 焼どうふの鶏肉と茸のあんかけ
☆ 豚肉たまねぎのマスタードあえ
☆ だし巻き卵
☆ 麦入りご飯
☆ おみそ汁
☆ 果物

キノコと鶏肉で良く味のしみこんだソースが焼豆腐にマッチして、とても幸せな味わいです。ひとつ、ひとつ丁寧に焼き上げた、だし巻き卵は、高級料亭のものにも負けません。



明日の献立
昼 
・さんまの焼き物
・いんげんと人参のしそ和え
・さつま揚げと白菜の炒めもの
夜 
・海老フライ
・ジャガ芋ととうもろこしのサラダ
・マカロニのケッチャップ炒め

11月17日(木)昼の献立

2005-11-17 14:38:11 | Weblog
☆ 高野豆腐のフライ・カレーソースがけ
☆ まぐろの炒り卵
☆ さつまいもとレーズンのサラダ
☆ 麦入りご飯
☆ おみそ汁
☆ 果物

高野豆腐をフライにしたの・・・初めて!・・・カレーソースがけ(しかも大豆入り)・・・も初めて!・・・。サプライズの味を想像してみて下さい。
それに加えて、まぐろの炒り卵、さつまいもとレーズンのサラダ~?さなぎのシェフは天才かぁ~

12月17日(土)夜の献立

2005-11-17 11:17:09 | Weblog
☆ タラコとねぎの玉子焼き
☆ さつま芋レーズンのサラダ     
☆ ひじきと大根と人参の煮つけ
☆ 麦入りご飯
☆ 香のもの
☆ おみそ汁
☆ 果物

たらことネギをひとつひとつ入れて、丁寧に焼き上げた卵焼きは白いご飯にぴったりの美味しさです。さつまいもとレーズンのサラダも、甘すぎず洒落た食感で、ぜひ皆さんに味わって頂きたい一品です。

明日の献立

・サバのみそ煮
・キンピラれんこん
・キャベツともやしの梅酢和え

・鶏ささ身としそのフライ
・切り干し大根のカレー煮
・インド豆のトマト煮