タジン鍋

　　　　　　　　　　　　　お祝い返しに「タジン鍋」をいただいた

　　　　　　　　　　　　　日本でもここ2～3年流行して　蒸し料理に使われているが
　　　　　　　　　　　　　もとはモロッコのオールマイティーな調理道具と言われている

　　　　　　　　　　　　　モロッコでは砂漠地帯が多く　飲料水は非常に貴重だった
　　　　　　　　　　　　　そのような風土的要因から　食材の水分だけで調理できる
　　　　　　　　　　　　　特徴的は蓋の「タジン鍋」が使われるように　なったようだ

　　　　　　　　　　　　　蓋が高いので　野菜を盛り上げても収めることができ
　　　　　　　　　　　　　使用する水も少ないため　水溶性のビタミンやミネラルの
　　　　　　　　　　　　　損失が少なく　熱の通りが良いので油の使用も控えられる。

　　　　　　　　　　　　　このヘルシーさが見直されて　人気が出てきているようだ


　　　　　　　　　　　　　寒い時期は　鍋料理の多い我家
　　　　　　　　　　　　　今度は　ヘルシーに「タジン鍋」でいただこう

北播磨交流物産展

　　　　　　　　2月11・12日の2日間　国道175号沿線と　北播磨地域の物産品が
　　　　　　　　一堂に「かじやの里メッセみき」に集まり　同時に三木のおいしいスイーツと
　　　　　　　　B級グルメが集まった「北播磨交流物産展」が開催されたので行ってきた

　　　　　　　　いろんな店が出展しており　たくさんの人が　訪れていた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気のブースは　行列が出来ている

　　　　　　　　　　　　　　　我家は　もっぱら「B級グルメ」に　目が行ってしまう

　　　　　　　　　　　　　　　「加西へらへとバーガー」「ふわふわ玉子のオムライス」
　　　　　　　　　　　　　　　それと西脇の「播州ラーメン」・・・

　　　　　　　　　　　　　　人気の「播州ラーメン」は　1時過ぎには完売になっていた




　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　後は「お茶」と「箸」を買ってきた

万勝寺創庵（万勝寺のそば屋さん）

　　　　　　　　　　　　　　　小野市・・・と言っても　もう三木市・加東市に近い
　　　　　　　　　　　　　　　満勝寺と言う　お寺の前で　のどかな場所にある
　　　　　　　　　　　　　　　そば屋の「万勝寺創庵（万勝寺のそば屋さん）」
　　　　　　　　　　　　　　　店の位置はちょうど東経135度　

　　　　　　　　　　　　　　　店の前には　小さいが「小野子午線公園」があり
　　　　　　　　　　　　　　　モニュメントがある

　　　　　　　　　　　　　　この店のオーナーは　かなり　こだわりを持って
　　　　　　　　　　　　　　そばを打っている　HPを見ればよくわかる

　　　　　　　　　　　　　　前回は「皿そば」と「おのかつ」を　いただいたので
　　　　　　　　　　　　　　今回はオーナーが　邪道と言っている「かけ」の
　　　　　　　　　　　　　　「エビ天そば」と「おのかつ」に　あえてした



　　　　　　　　　　　　　　待つこと10分・・・　まず「おのかつ」が出てくる
　　　　　　　　　　　　　　ごはんの上にカツが載って　デミグラベースのソースが
　　　　　　　　　　　　　　かかっている　　付け合わせに　きざみキャベツと
　　　　　　　　　　　　　　加古川で言う「かつめし」・・・しかしこの店では「おのかつ」　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　この「おのかつ」のソース　くせが無く　あっさりとした味で
　　　　　　　　　　　　　　なかなかおいしい　

　　　　　　　　　　　　　　こちらは「エビ天そば」

　　　　　　　　　　　　　　「かけ」は邪道と言っているが　このだしがまたおいしい
　　　　　　　　　　　　　　少し甘めだが　しっかりした味が出ている

　　　　　　　　　　　　　　見ていると　この店に来る客のほとんどが　
　　　　　　　　　　　　　　「おのかつ」とセットで「そば」を注文していた
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　周りに何もなく　「のれん・のぼり」がなかったら
　　　　　　　　　　　　　　そば屋と気付かないようなお店

　　　　　　　　　　　　　　しかし　うまいです


　　　　　　　　　　　　　　本日もごちそうさまでした


　　　小野市万勝寺町550-9
　　　0794-67-2111
　　　10:00～20:00頃
　　　月曜定休日（祝日は翌日休）

カフェ「ロフト」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山陽電鉄「飾磨駅」から少し東へ行った　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　線路沿いにある　カフェ「ロフト」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　外装・内装も　今流行りの大ザッパ作りで・・・

　　　　　　　　　　　　　時間は午後3時前　コーヒーでも・・・と思って入ってみたが
　　　　　　　　　　　　　周りの客が　おいしそうなデザートを食べていたので
　　　　　　　　　　　　　「ワッフルセット」と「クレープセット」をオーダー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョットボリュームがありすぎた！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2人で1つでもよかったなあ～？

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし　おいしかった



　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした





　　　姫路市飾磨区下野田2-435-9
　　　079-243-1123
　　　ランチ　111:30～16:30
　　　カフェ　14:30～23:00
　　　ディナー　17:30～23:00
　　　不定休

蝋梅（ろうばい）

　　　　　　　　　　　　　近くの家で　蝋梅（ろうばい）が咲いている

　　　　　　　　　　　　　朝の通勤時は　まだ暗くて　わからなかったが

　　　　　　　　　　　　　帰宅時に見ると　きれいに咲いている

　　　　　　　　　　　　　木枯らしが吹く　寒い天候でも　しっかりと・・・


　　　


　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　ところで　名前に「梅」がついているので　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　てっきり　「梅」の一種と思っていたが　

　　　　　　　　　　　　　　　まったく　違う種類・・・　


　　　　　　　　　　　　　　　唐の国から来たこともあり　「唐梅」とも呼ばれ

　　　　　　　　　　　　　　　中国名も　読み方は当然違うだろうが　「蝋梅」だと言う


　　　　　　　　　　　　　　　帰り道　チョット　一息・・・・・

「１２７時間」・・・DVD鑑賞

　　　　　　　　　　「127時間」は　昨年6月に公開された映画で　実在の
　　　　　　　　　　アメリカ人青年（アーロン・ラルストン）の登山中に起きた
　　　　　　　　　　アクシデントから　奇跡の生還を果たした物語である

　　　　　　　　　　DVDがリリースされたが　なかなか観る機会がなかった　

　　　　　　　　　　「生き延びるため」の究極の選択　もし自身だったら？・・・感動的です

　　　　　　　2003年4月25日　金曜日の夜　彼はいつものように　誰にも行き先を告げず
　　　　　　　1人で　ロッククライミングを楽しむため　ユタ州　ブルー・ジョン・キャニオンに
　　　　　　　向けて出発する。それは、彼にとって　普段の週末の過ごし方だった　　

　　　　　　　土曜日の朝　車からMTBを降し　渓谷へ向かった　　途中　道に迷った二人の
　　　　　　　女性と出会い　しばし行動を共にして楽しんでいた

　　　　　　　その後　単独で行動していたアーロンに　思わぬアクシデントが起こる

　　　　　　　クライミングの途中　岩の割れ目に落下　そこに岩が落ちてきて右腕を
　　　　　　　はさまれ　狭い谷底で身動きできなくなってしまった　

　　　　　　　助けを求めるが　広大な無人の荒野に虚しく響き渡るだけだ
　　　　　　　今持っている物を　自由がきく左手ですべて出し　これまでの経験と
　　　　　　　知識を生かして　なんとかして岩を撤去しようとするが　挟まった岩は
　　　　　　　ピクリとも動かない。

　　　　　　　やがて時間が経過していき　死を意識し始め　過去の自分と向き合い
　　　　　　　今までの自分勝手な生き方を後悔する

　　　　　　　と同時に「どうしても生き延びたい！」・・・と言う思いがこみ上げてくる

　　　　　　　生命の限界を超えた5日間後「127時間」　　遂に彼は究極の決断をする
　　　　　　　『生き延びるために』　　自らの右腕を　切りおとした・・・







　　　　　　　　　　　　　　　　現在の「アーロン・ラルストン」　
　　　　　　　　　　　　　　　　片腕を無くした今も　登山家として活躍している

　　　　　　　　　　　　　映画撮影時のショット
　　　　　　　　　　　　　左が「アーロン・ラルストン」の奥さん・中央「アーロン」役を演じた
　　　　　　　　　　　　　「ジェームズ・フランコ」　右は「アーロン・ラルストン」本人

　　　　　　　この奇跡の生還を果たした　「アーロン・ラルストン」は東日本大震災の
　　　　　　　復興に向けて立ち上がる被災地と　被災者に「応援メッセージ」を送っている

　　　　　　『日本での震災　津波　そして原発事故のニュースを聞き　その被害の大きさと
　　　　　　失われた数多くの命を想い　とてもショックを受けました
　　　　　　子供たちを助けるため　高台へと逃げずに　小学校へと向かった人たちが
　　　　　　津波に飲みこまれてしまったというニュースは　私自身も親になったばかり
　　　　　　という立場もあり　心を痛め　涙しました　　でも　海に放り出されながらも
　　　　　　流された屋根の上で　数日間生き延びて　救出された方のニュースなど
　　　　　　震災後の日本の皆様の勇気と強さには　本当に感動を覚えました

　　　　　　日本の方々が感じている悲しみ　混乱　失ったものの大きさは　私には
　　　　　　計り知れないものだと思います　でも　互いに助け合い　復旧に向けて
　　　　　　頑張っている皆様の姿には　本当に勇気をもらいます　

　　　　　　私は　絶望の底でも　明日への希望と未来を信じて前に進めるのが　
　　　　　　人間の持っている強さなんだと思っています

　　　　　　家族を想う力　愛する人を想う力が　皆さんに復旧への強い力と勇気を
　　　　　　与えてくれるように　祈っています　それこそが　私自身が窮地に立たされていた時
　　　　　　そして　究極の＜決断＞をする時にすら　微笑んでいられた原動力です

　　　　　　生きたいと思う力　それは　愛するための力だと　僕は信じています

　　　　　　将来　家族と共に日本に訪れる機会があれば　街やお寺を見てまわったり　
　　　　　　電車に乗ったり　スキーをしに北へ行ったり　富士山に登ったりしてみたいです
　　　　　　そして　妻や子供たちと　広島の平和記念公園の千羽鶴を一緒に見に行くことを
　　　　　　実現したいと思います』

久々の雨

　　　　　　　　　　　　　　　　1昨日の夜は久々に本格的な雨・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　午前中にはあがったが　乾燥注意報が
　　　　　　　　　　　　　　　　出ていたので　　雨もまたよしか？・・・　

　　　　　　　　　　　　　　　　気温も少し高めだった

　　　　　　　　　　　　　　　　関東地方や太平洋側では　南からの暖かい湿った
　　　　　　　　　　　　　　　　空気が流れ込み　気温が15度にもなった所がある

　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし　低気圧が東へ去ると　日本付近は再び
　　　　　　　　　　　　　　　　　冬型の気圧配置になる見込み

　　　　　　　　　　　　　　　　　本州の日本海側では　また雪に変わる

　　　　　　　　　　　　　　　　　どうやら明日の朝は　我家の所でも　
　　　　　　　　　　　　　　　　　氷点下になりそうだ　　蛇口を少し開けておこう


　　　　　　　　　　　　　　　　　寒暖の差が大きいと　体調を崩しやすい
　　　　　　　　　　　　　　　　　風邪などひかないように　体調管理をしっかりと・・・

播磨陶芸村

　　　　　　　　　　　　　　　「ｕｍａｋｏｄａ（うまこだ）」から少し南に行くと　
　　　　　　　　　　　　　　　なにやら　おもしろそうな一角がある

　　　　　　　　　　　　　　　「町屋」と言う提灯が　かざされた門構え

　　　　　　　　　　　　　　　「播磨陶芸村」・・・おもしろそうなので　覗いて見た

　　　　　　　　　　　　「太郎窯 南条焼 陶蔵」「北海道料理 魯山人」「太郎茶屋 鎌倉」
　　　　　　　　　　　　「和 atyle 春小町」「芝居小屋 楽々座」・・・


　　　　　　　　　　　　よく見ると「陶芸」から「食事」「甘味処」「ヘアーサロン」と　
　　　　　　　　　　　　ジャンルもさまざまな　お店が集まっている

　　　　　　　　　　　　　　　　　陶芸教室は数名が作業をしていたが　それ以外は　
　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり人の気配が感じられない

　　　　　　　　　　　　　　　　　他に駐車場があるのか　よくわからないが
　　　　　　　　　　　　　　　　　道路に面した駐車場は　車が3台駐車していただけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　たまたま　人が少ない時に　行っただけなのか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとも　不思議な雰囲気・・・



　　　播磨陶芸村
　　　姫路市飾西60-1
　　　079-268-2345

「ｕｍａｋｏｄａ（うまこだ）」でランチ

　　　　　　　　　　　　　先週土曜日の「ZAPPA（ザッパ）」ガーデンガレージセールに
　　　　　　　　　　　　　行った時に　ランチで訪れた　「ｕｍａｋｏｄａ（うまこだ）」・・・

　　　　　　　　　　　　　「ZAPPA（ザッパ）」さんから「おいしいお店」・・・と聞いていた

　　　　　　　　　　　　　　　今回は「サービスランチ」の「ステーキ重ランチ」と
　　　　　　　　　　　　　　　「蒸穴子寿司御膳」をオーダー



　　　　　　　　　　　　　　　どちらにも付いている「茶碗蒸し」と「もろみ豆腐」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして「蒸穴子寿司御膳」の先ずけ

　　　　　　　　　　　　　こちらは「ステーキ重ランチ」・・・「サラダ」「汁物」「香の物」
　　　　　　　　　　　　　「コショウ」と「ステーキソース」は好みでかける

　　　　　　　　　　　　　食欲をそそる　焼け具合・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらが「蒸穴子寿司御膳」・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「穴子」が口の中で　とろけそうです！

　　　　　　　　　　　　　　　う～ん！　「ZAPPA（ザッパ）」さんの言ったとおり
　　　　　　　　　　　　　　　うまいです


　　　　　　　　　　　　　　　今回の「サービスランチ」もおいしかったが　
　　　　　　　　　　　　　　　隣の客が食べていた「ハンバーグ温泉卵添えランチ」も
　　　　　　　　　　　　　　　うまそうだったなあ～


　　　　　　　　　　　　　　　次回　食べよう・・・




　　　姫路市飾西41-1
　　　079-267-1552
　　　11:30～14:00
　　　17:30～22:00
　　　火曜定休日

「ZAPPA（ザッパ）」ガーデンガレージセール

　　　　　　　　　　　2月4日土曜日は　姫路の雑貨＆カフェ「ZAPPA（ザッパ）」さんの
　　　　　　　　　　　ガーデンガレージセール・・・

　　　　　　　　　　　あんなものから　こんなものまで　いろんな物が　ありました

　　　　　　　　　　　　　　ジャンク「ZAPPA（ザッパ）」ではこんなのがありました・・・

　　　　　　　　　　　　　　相変わらず　次から次へとお客が・・・

　　　　　　　　　　　　　　店長あゆさんも　対応に走り回ってました・・・

　　　　　　　　　　　　　　



　　　姫路市石倉54-7
　　　079-269-1048
　　　営業日：水・木・金・土曜日　
　　　10時～17時(アトリエzappaは10時～15時)

「ゴルフクラブ発祥の地」・・・？

　　　　　　　　　　ゴルフの発祥地は「紳士の国イギリス」・・・と言うことは　
　　　　　　　　　　よくご存じと思うが　日本の「ゴルフクラブ発祥の地」は？・・・
　　　　　　　　　　と言われて　即答出来る人は　何人いるかなあ？　　

　　　　　　　　　　私は　昔ゴルフを始めたころに　ショップの人に聞いたことがあるが
　　　　　　　　　　日本で初めて「アイアンヘッド」を製造したのは姫路市の「市川町」です

　　　　　　　　　　現在でも10数社の企業があり　製品は海外にも輸出されており
　　　　　　　　　　高い評価を得ている

　　　　　　　　　　その企業の中で「共栄ゴルフ工業（株）」は　ゴルフクラブ製造の一連の
　　　　　　　　　　工程を見学することができるようです

　　　　　　　　　　少人数では　無理なようですが・・・

　　　　　　　　　　「ゴルフ」をされる方は　一度人員を募って　見学してみるのも　
　　　　　　　　　　おもしろいと思いますが・・・

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ところで　日本最初のゴルフコースも　六甲山の「神戸ゴルフ倶楽部」・・・
　　　　　　　　　　～と言うことで「兵庫県」は　日本のゴルフ発祥地になりますね

今日は節分・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は節分・・・それにしても寒いこと


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　日本海側では大雪警報や注意報が出ている

　　　　　　　　　　　　氷点下になることが少ない　我家でもバケツの水が凍っていた


　　　　　　　　　　　　今晩は暖かい部屋で「北北西」を向き　　願い事を思い浮かべながら　
　　　　　　　　　　　　黙って　「恵方巻」をまるかじり！


　　　　　　　　　　　　後は　歳の数だけ”豆”食べて寝よう・・・

ケーキ屋「pole pole（ポレポレ）」

　　　　　　　　　　　　明姫幹線稲屋交差点を北上し　マックスバリュー手前信号を
　　　　　　　　　　　　西に行くとすぐの　マンション1階に店がある　

　　　　　　　　　　　　赤いドアが目立つ・・・

　

　　　　　　　　　　　　　　　「ケーキ」だけでなく「マドレーヌ」などの
　　　　　　　　　　　　　　　焼き菓子もそろっている


　　　　　　　　　　　　　　　「ポレポレ」No1と言われているシュークリーム
　　　　　　　　　　　　　　　丸でなく　棒状になっているのが特徴・・・

　　　　　　　　　　　　　　こちらは焼きドーナツ
　　　　　　　　　　　　　　「黒豆きなこ」「オレンジ」「マロン」「紅茶」・・・と種類も多い

　　　　　　　　　　　　そしてケーキの「セシル」と「ガナッシュ」・・・まだまだあります

　　　加古川市加古川町友沢15-1　プラスパァF・１階
　　　079-454-1885
　　　AM9:30～PM8:00
　　　火曜定休日

閏年(うるうどし)

　　　　　　　　　　　　今日から2月・・・そして今年は「閏年(うるうどし)」・・・

　　　　　　　　　　　　4年に1度　　地球の自転速度のずれを修正するために
　　　　　　　　　　　　1年が366日になり　「2月29日」が出来る

　　　　　　　　　　　　夏季オリンピックも　「閏年(うるうどし)」に開催される

　　　　　　　　　　　　今年はロンドン・・・

　　　　　　　　　　　ちなみに「閏年(うるうどし)」でない年は「平年」と呼ばれる


　　　　　　　　　　　ところで　「2月29日」生まれの人は　平年ではいつが誕生日？・・・

　　　　　　　　　　　平年では「2月28日」とみなします　誕生月はあくまで2月だからです。

　　　　　　　　　　　法律でも「2月28日とみなす」と規定しています
　　　　　　　　　　　（銃砲刀剣類所持等取締法・外国人登録法・道路交通法）等



　　　　　　　　　　　しかし「閏年(うるうどし)」では　やはり　「2月29日」を誕生日として
　　　　　　　　　　　お祝いするようです。

　　　　　　　　　　　なにせ　4年に1度だから　特別でしょう・・・