Sally's BLOG

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甘いワインは、ゼリーにしちゃいましょう♪

2005-03-04 00:05:10 | 料理
今日はおひなまつりですねー。 我が家では、特別メニューのちらし寿司を作ってお祝いしました。 で、何かデザートを・・・と考えた結果、先日、お土産にもらった赤ワインが甘くて飲めなかったので、ゼリーにしてみました。 レシピは以下のとおり。 【材料(1個分)】 ワイン   150cc 砂糖   5~10g ゼラチン    5g ホイップクリーム 適量 ミントの葉やレモンなど、飾りつけ 適宜 1.ワイン . . . 本文を読む