6月はこの季節ならではの仕事が
色々あって結構忙しい
今日は注文していた
梅が届きました
梅干用に5キロ
梅シロップ用に1キロ
あと1～2日追熟させて
作ろうと思っています
去年作った梅酒は
一年寝かせたので
今年夫が飲む予定
梅雨入りした東京ですが
今日も晴れてすっきりとした
お天気でした
近くの紫陽花は満開
このお天気も
台風5号の影響で
日曜日から火曜日にかけて
大雨のおそれがあるようです
今シーズンに入って
初めての本格的な台風のようで
被害がないことを望みます
関東地方も
昨日梅雨入りしました
でも、今日は
晴れてとても気持ちのいい一日
束の間の洗濯日和
と思って週間予報をみると
この後一週間
そこそこのお天気
梅雨入りした途端
晴れ続き・・・
なんてことが過去にもありました
個人的には空梅雨は助かりますが
困ることも多々あります
農業・水不足・・・
はて、今年はいかに？？
美味しそうな三枚肉を買ったので
久々ベーコンを作りました
買い換えた
ガスレンジは
サーモスタットが機能して
ある程度の温度になると
温度低下
防災上は安全なのですが
長時間ある一定の火力で
点火しておきたいのに
トロ火状態になってしまいます
そして消火・・・
思う通りの状態を保持できず
とても不便
中途半端で
燻製というより
蒸し焼き状態・・・
作り方を考える必要ありです
今日から6月
九州・四国は
既に梅雨入りしていますが
今日の東京は
爽やかに晴れて
気もちのいい一日でした
来週あたりは
梅雨入りしそうなので
晴れている間に
洗濯物のオンパレードになりそうです