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桜 夕口ーの明るい森林ブログ

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昨夜もトマトを食べました 平成25年2月

2013-02-17 | Weblog
トマトは体に良いと言われている 2012年2月

トマトを食べれば痩せられる!? -京大ら、新発見の成分で肥満改善効果を実証(マイナビニュース) - goo ニュース確か平成十年代末期にトマトは体に良いと栄養士から聞いた。ひょっ...

トマトは体に良いと思います。農家さん達が苦労されて栽培されてます。缶詰の輸入トマトはやはり、加熱してからパスタ等にあえて食べるとよろしいかと思います。(*1)なぜ、安価なのかについてはご存知のようにイタリアだからです。皆様のご想像にお任せします。トマトは体に良いが販売の過程は厳しいです。だけど、日本が円安になると値上がりはあり得ます。私は、昨晩、ゴマドレッシングをかけたトマトを食べました。おいしかったです。

*1 可能であればパスタを茹でる前にソーセージをお湯の中に入れて加熱して湯きりした後に植物油とソーセージとパスタ並びにたまねぎやトマトを同時に炒めて塩コショウをかけて味を調えてからチーズを乗せて混ぜて食べましょう。 よくある、ナポリタンのようなものです。驚いたのは日本のナポリタンソースはベジタリアン向けであった点です。
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