もちもちの木 味噌 （埼玉県蓮田市）

埼玉県白岡町にあるもちもちの木　の系列店で味噌ラーメンの専門店です　　
平日のお昼時に行きましたが、２人待ちですぐに着席できました




店内はカウンター５席　４人掛けの座敷席３卓のキャパシティ
二胡の音色がＢＧＭの中華風で
ちょっと暗めの落ち着いた店内・・　


　
メニュー表です

提供時間は短く、オーダーすると間もなくアツアツの味噌ラーメンが届きます

　

白岡町のもちもちの木同様に火傷しそうなくらい熱々のラーメンです
油膜もしっかり数ミリ張ってます　
スープを一口入れて・・　「あぁ～濃くて美味しい・・　」
味噌（ラーメン）好きなら間違いの無い味でしょう
少々難を云えばネギが枯れた感じで口の中にまとわり付くような・・
でも、メンマはここ味噌蓮田店でも健在！！
シャキシャキ～　うま～　です




つけめんは暖かい味噌ラーメンに比べ少々辛味があります
その味噌つけだれがガツンと口の中に喉に来ます


　

スープ割りを頼むと小さなポットが届けられ
お好みの量を注いでいただくことが出来ます
ポットの中を覗くと白濁したスープが入っていました

接客・雰囲気共に申し分なしです




お土産用のメンマ買っちゃいました

もちもちの木　味噌「味噌拉麺」 おススメ度　　
　　　　　　　　　　「味噌つけ麺」 おススメ度