ラーメン光 （夜の部） 埼玉県川越市

以前紹介したラーメンひかり（光）は
昼・夜　全くメニューの違う、ふたつの顔があります

ラーメンひかり（昼の部）はこちらを見てください
　

夜の川越工業団地内は人通りもなくひっそりとしています・・
でもお店の方は、駐車場が照明でてらされているので
昼よりも分かりやすいです

　


夜の部めん類のメニューは～
魚介豚骨ラーメン６５０円
魚介豚骨ラーメンつけめん７５０円
辛つけめん８００円　つけめん類はつけあつ可
　　の３種類のみ・・　（トッピングはありますよっ）　
キャパシティは昼の部と一緒で２５席位あり、家族連れも多いです
平日の１９：３０入店　行列なし　　
席は６割りくらい入ってましたね～
　

　

昼のメニューからは想像出来ない　正しく豚骨魚介　　
つけだれはたっぷりあって
お味も兄さんの本川越　頑者のつけめんの
あっさり番といった印象　
　
麺はご実家である「ひかり食品」の
あの白色の・・　うどんのような麺です　
本川越　頑者にくらべ、少し硬めに茹でられてました　
普通盛りでも量多め　
つけだれの中のチャーシューも多め
スープ割りすると余計に節感が増して
「　うまー　　」　　　　

ラーメン光（夜の部）「魚介豚骨つけめん」おススメ度　　
もう少しスープの絡みがあれば 満点です 　　


営業時間　１７：３０～２１：００　日曜祝祭日休み