麺屋 英 （埼玉県ふじみ野市）

豚骨魚介系のおいしいつけ麺が食べられるお店です 　　　



行列に並んでいると 店員さんが注文を聞きにきます 　　　
（行列している場合 入店は声がかかってからになります）




お冷は店員さんが届けてくれました
元気な掛け声 丁寧な接客に感心です 　　　　

　

　
スープと麺で店員さんの担当が分かれているようでした 　




　
つけ麺（中）です　
フルフルの極太麺 浅草開花楼の麺を使っているようです 　　




　
流行りの豚骨魚介スープですが 豚骨よりも魚介＆醤油が勝っている感じがしました　
　　麺に濃厚なつけだれがよく絡んで 箸がすすみます 　
　　　　チョッとしかつけだれが残りませんでしたが 接客＆雰囲気がよいので
　　　　　　躊躇なくスープ割りを頼んで しっかり完食ですっ 　　　　　　
　　　　　　ちなみに 会計は座った席でしました　　　　　　　　

麺屋 英「つけ麺」おススメ度