甘えてますなあ～

おはよう～～～
今朝はしとしと雨が降ってましたが今はお日様が出ています。
こちらではこの時季の雨は雪消し雨だと喜びます(*^^)v
雨が降るとがだっと雪嵩が落ちますよ。
もちろん日中にだらだらと降る雨はちょっと嫌だけれど夜に降る分にはかまいませんね。
なんて勝手なことばかり言ってるんでしょう(笑
ここ数日のいいお天気にだいぶ雪も少なくなりましたよ。


チョコ兄さんに抱かれて甘えてますよ～～～
まあ～チョコったら女の子なのになんて格好なんでしょう(苦笑
ご機嫌なお顔です。

食卓より。。。

あまりもので具だくさんワンタンスープを作りました。
ワンタンの皮は買ってきましたが春雨と残り物の野菜をたくさん入れて～♪
挽肉も少し余っていたので野菜で嵩増してワンタンに(*^^)v

昨年収穫した大根がまだたくさん残っています。
さてさてどうしましょうか。。。

豚のスペアリブとコトコと煮ましたよ。
お肉から骨が外れるほどトロリと出来上がり～♪

大根とスペアリブ、こんにゃくと人参を入れただけのシンプルな煮物です
2本の大根を煮ましたが2日がかりで食しました(*^^)v
大根がまだたくさん残っています。この頃の陽気で痛んできましたーー。
早く処理しなくてはいけません。
漬物も作りますがそんなにたくさんは食べませんからね。
干し大根？こちらでは干せないし凍み大根を作るには温かいし・・・
さてどうしたものかと困ってしまいます。

頂いた桜が葉桜になっています。
この時期の緑の葉っぱは良いですね(*^^)v

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