goo blog サービス終了のお知らせ 

五日市ほうとう 会席料理 佐五兵衛のブログ

東京都あきる野市の五日市ほうとうと会席料理 佐五兵衛のブログ

佐五兵衛の「冷やしほうとう」

2010年07月18日 | ほうとう店
佐五兵衛の板前です。こんにちは!
梅雨明けしましたねー。
いよいよ夏本番ですね。

さて、佐五兵衛ほうとう店では、昨日(梅雨明けと同時)より夏季限定「冷やしほうとう」のご提供を始めておりまーす。

▲益子焼きの器をギンギンに冷やしての盛り付けです


この「冷やしほうとう」に限っては、鶏がらスープの出汁を取り、国産豚のひ挽き肉を使った味噌ベースの特製付け汁です。

ちょっと細めのほうとううどんに、細切りのお野菜や鳥のほぐし身などのトッピング。
つけ麺スタイルでお召し上がりになるのも良し、スープを掛けぶっかけうどん風で召し上がるのもOK、ご自由にどうぞー!
お値段は税込み1050円。

ここで暑い日が続いてますので、かなりのオーダーを頂いておりまーす!
癖になるお客さまもいらっしゃいますので、是非お試しを!!


佐五兵衛は「美味求真」をモットーに、
食材を厳選し、その持ち味を十分引き出せるお料理をと、日々努力してまいります。


では皆様のお越しを、心よりお待ちしておりまーす<m(__)m>


伝承美味 味の隠れ家 各種お食事
五日市ほうとうと会席料理の佐五兵衛
http://www.sagohei.com/

電話 042-596-0445
e-mail:sagohei@hkg.odn.ne.jp
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 第26回あきる野映画祭 | トップ | 初めて出会った蝶 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ほうとう店」カテゴリの最新記事