こんにちは~
寒いと思っていましたが、暖かくていいお天気の大阪です
三連休も~あっという間に終わっちゃったので
また、今週からは“シャキッ”として励みたいと思います
では、アップ忘れでございましたが
三連休初日(1月9日:土曜日)の晩ご飯です

揚げ物なので、先に食べてもらっていますが
天ぷら尽くしとなりました
基本、天ぷらは新しい油を使うのですが。。。先に先だっての『唐揚げ』を揚げちゃいましたから
どうしようかと思ったのですが『まっいいかぁ~』ってね

揚げた順に
揚げ出し餅
面倒だったので
大根おろしもナシでしたが、美味しいんですよね

さつま芋の天ぷら
在庫整理です

玉ねぎのかき揚げ
残っていた三つ葉と合わせました

曲がってしまったけど
海老天
お塩で頂きます

ちくわの磯辺揚げ
磯辺揚げのちくわは、いつも『焼きちくわ』で作るのですが。。。
こちらも残っていた“普通”のちくわの在庫処分です


ツナの和風サラダ
あとは『卯の花』『じゃこと大根葉の佃煮』『パセリ盛り』でした
連休初日は、掃除にストック作りや子供達が来ていてバタバタしていましたので
大雑把な晩ご飯になってしまいましたね
また、頑張ってお料理したいと思います


ではでは、今週も元気で参りましょうね

ご訪問ありがとうございました
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寒いと思っていましたが、暖かくていいお天気の大阪です

三連休も~あっという間に終わっちゃったので

また、今週からは“シャキッ”として励みたいと思います

では、アップ忘れでございましたが

三連休初日(1月9日:土曜日)の晩ご飯です


揚げ物なので、先に食べてもらっていますが



基本、天ぷらは新しい油を使うのですが。。。先に先だっての『唐揚げ』を揚げちゃいましたから
どうしようかと思ったのですが『まっいいかぁ~』ってね


揚げた順に



面倒だったので





在庫整理です




残っていた三つ葉と合わせました


曲がってしまったけど



お塩で頂きます




磯辺揚げのちくわは、いつも『焼きちくわ』で作るのですが。。。
こちらも残っていた“普通”のちくわの在庫処分です





あとは『卯の花』『じゃこと大根葉の佃煮』『パセリ盛り』でした

連休初日は、掃除にストック作りや子供達が来ていてバタバタしていましたので
大雑把な晩ご飯になってしまいましたね

また、頑張ってお料理したいと思います



ではでは、今週も元気で参りましょうね





抱っこして寝た!・・・寝かす・・・・ギャン泣き!!
わかる、わかる、絶対そうなりますよねーー^^;
天使の笑顔にこちらまで、ほっこりしました~さっちんさん♪
揚げ物はいつも作り手の私は、テーブルについても
あまり食べたくないので、こっそりつまみ食いしながら
揚げてますー(笑)
さっちんさんは、どうですか~??うふふ
カラッといかなくて…
かき揚げはとっちらかるし(笑)
さっちんさんのブログ見たら
食べたくなっちゃいました
お孫ちゃん、可愛いですね~
ほっぺをプニプニしたいですー
本当に大きくなってますね!
泣いたり、笑ったり、寝んねしたり~
どんな姿も可愛いです
そして・・・
チラッと写る横顔さっちさん~
キレイ過ぎですよ~
お顔見せちゃってもOKじゃないですか~
揚げ出し餅がとても美味しそうです
お餅って美味しいですよね~
ブログ復活しました!
お時間のある時に又遊びに来て下さい
私も朝1時間くらい歩いて、温度は低くないと思いましたが
家内が買いものから帰ってきたら「寒い」を連発していました!
>天ぷら尽くしとなりました
うわっ、いいな!
かみさん、昔はよく揚げていましたが、退職してからか息子が出て行ってからか天ぷらはさっぱりありません(笑)
へーっお餅をあげるんですか!
>さつま芋の天ぷら
ひゅーひゅーっ!
玉ねぎのかき揚の写真は目に毒です(笑)
海老天に塩つけて!・・・お酒が美味しいでしょうね~。
>ちくわの磯辺揚げ
うんうん、
ツナの和風サラダに卯の花、じゃこと大根葉の佃煮、パセリ盛りなんてお店だったら3000円くらい払わなくてはならないかな~
食べたくなってきました~!
餅の揚げ出しも大好きメニューです。
少しお餅が残っているのでやってみまーす!
天ぷらって油を使うので
しないのですが…
さっちんさんのお料理は
どれも美味しそうで~
食べたくなりますね~
サクサク天ぷらって感じで美味しそうです。
かき揚げ大好きです。かき揚げどこに行ってもツイツイ手が出てしまうほどです。
うの花、MKママにおねだりして今度作ってもらいます。
ジャコ大根も。
田舎親爺、今日は間近に迫った山口の旅の計画でバタバタ。
近くの、おばあちゃん達の惣菜のお店に行って来たんですが、美味しいお惣菜の画像アップ出来ずにいます。
田舎の惣菜、またご紹介します。
びっくり、揚げ出し餅。また、MKママにオネダリデス(笑)
大阪に来てビックリした食べ物の一つが
「ショウガの天ぷら」だったそうなんです。
市場の惣菜屋さんで見て
ビックリ仰天だったそうです。
言われてみれば大阪以外で
見たことないですね。
応援ぽち
いつもありがとうございます^^
ほんと、まさに~それ~ですよね^^A
まぁ~それが仕事ですからね(笑)
でも、不思議と~我が子の時には
そんな余裕がなかったのですが、泣いても
全然~平気f^^
やっぱり、それだけ孫と我が子とは
違うものなのね^^;
わっ!
そうなんですか?
揚げ物してると、全部揚げ切るまで
席にはつけないのですが、つまみ食いはしないですよ^^A
TACOさんは、しちゃうのね(笑)