飯塚市から鮭中骨水煮缶１８缶届きました！

福岡県の飯塚市から鮭中骨水煮缶１８缶届きました！


たっぷりです。
えーっと…。鮭の中骨っておいしいのか？？
要は鮭の切り身を取った後の残飯というか、アラを有効利用したものの缶詰のようですが…。
骨のままボリボリというか、ポロポロと食べれるように柔らかく煮込んであるみたいです。

もともと岩手県の水産高校の先生と生徒がそれまで捨てられていた鮭の中骨を有効活用するために開発した商品のようで、マニアックな商品ではありますが、結構おいしいらしいです。

今まで見向きもしなかった商品ではありますが、今回ふるさと納税でお試しです。

さて、飯塚市ですが…。行ったことも通ったこともないかも…。
伊藤伝右衛門さんという炭鉱王がおられたようなのですが、ちょっとびっくりぽんな体験をされたことで有名みたいですね。

悪魔のあくまき１０本届きましたー！南九州市より。

鹿児島県の南九州市からあくまき１０本届きました！




結構ボリューミーなのが届いてます。
あくまきって何だ？？って思う人がほとんどだと思いますが、実は僕も今回食べるのが初めてです。昔から名前は聞いたことがあって、一度食べてみたいと思っていた食べ物です。

もち米を灰汁で炊き上げたお菓子で、見た目がなんともおいしそう。

届いたものを切ってみるとこんな感じ。この写真ではおいしそうには見えませんね…。


竹の皮に包まれていて、ちょっと嫌なニオイがしますねぇ…。
で、とにかく柔らかい。包丁で切るとべたべたくっついて切りにくいです。調べてみると、現地では糸できったりするそうです。わらびもちに似た感じなんですが、わらびもちよりもややモチモチ感が強い感じです。で、そのまま食べてみると味がしない…。
黒蜜の入ったきな粉が付いてますので、それをつけて食べてみると、口の中で化学反応を起こして、丁度わらびもちにきな粉をつけて食べたような感じで、おいしいですねぇ。普通のわらびもちよりモチモチしてるので、何とも言えないイイ食感。切っている時に感じたちょっと嫌なニオイも、きな粉につけて食べると、全然気にならなくて、ちょっとコクが出るような感じになって丁度いいです。
素朴な感じもいいですねぇ。

さて、南九州市ですが、指宿と鹿児島市の間にあるので、電車で通ったことはあるハズです。
実はこの市、ひらがなで書くと、みなみきゅうしゅう市で、日本一長い市だそうです。
まぁ、最近合併多いので、ここより長い名前にして、日本一の座を奪うのはそんなに難しくはなさそうですねぇ…。

神栖市から鯖とひじきの本格混ぜご飯の素２パック×５袋届きました。

今日は茨城県の神栖市から。混ぜご飯の素届きました。

ご飯に混ぜたらあっという間に混ぜご飯。
嫁チョイスです。
今度ゆっくり味わってみます。

さて、神栖市ですが、“かみす”市と読むようで、普通読めないですよね…。初めて見た地名です。
ですが、地理上は結構目立つところにありまして、茨城県のピッと飛び出したところというか、銚子に向かって突き刺さりそうなところですね。
鹿島臨海工業地帯の一角をなす町で、鹿島アントラーズのホームタウンの一つだそうな…。
地図だけ見てると綺麗な砂浜がつながっていそうな感じですが、実際は護岸工事でがちがちに固められていそうな感じですね。

そういった町に残った老舗の昔ながらの味付けに期待です。

結城市から和牛切り落とし１．５キロ届きました。

今日は黒豚のロールステーキだけではなく、茨城県の結城市からの黒毛和牛切り落とし１．５キロも届いております。ということで、今日はこちらから頂こうと思います。





５００ｇずつパックになっており、それが３段セットで送ってきました。
真空パックでガチガチに酸素遮断されておりますので、ちょっと黒っぽいですが、空気に触れれば赤くなってくるでしょう。
あんまり見慣れていない人ならちょっとびっくりな色かもしれませんが、うちはわかっているので問題ないです。
ブロックを切って発色させることもよくありますので…。
亜硝酸塩で発色させた肉よりずっといいです。

さて、結城市は茨城県の西の端にある市ですね。
うーん、いろいろ神社とかあるみたいです。

佐世保市から黒豚ロールステーキ８個届きました。

今日は佐世保から黒豚ロールステーキ届いております。

薄い肉をロール状に巻いたものです。
おいしそうだけど、思ったよりやや小さめ。まぁ、でもちょうどいいサイズなのかも。

とりあえず今日のところはいったん冷凍庫へ。

鎌ヶ谷市から肉まんたっぷり２５個届きました。

今回は肉まん。

えーっと、どういえばいいのか…。コンビニの肉まんの、プレミアム肉まんみたいな感じ。
大きさも、普通のサイズより若干大きくて、ちょうどプレミアム肉まんぐらいのサイズ。５５１の豚まんぐらい。
具の方も美味しく仕上がってます。
１箱に５個。それが５箱。お得ですねぇ。でも冷凍庫のスペースを結構とるのが難点ではありますが。


えーっと、鎌ヶ谷市っていうのは行ったことないですねぇ。松戸には行ったことあるんですけどね。
鎌ヶ谷の観光名所は…。小さな大仏がありますねぇ。他はあんまりよくわかんないですが、あっ、市の中央を東経１４０度線が縦断しているみたいですねぇ…。

北茨城市からアンデスメロン４L３玉届きました！

今日はメロンだ！
今年初ですねぇ。アンデスメロン４L３玉。約５キロ！！

１７００オーバーから１６００ちょっとまでの３玉、全部で５キロちょっと切ったけど、ほぼ５キロ！

北茨城市から届きました。
このメロン、７０００円の寄付でもらえちゃいます。ちょっとお得ですねぇ。

北茨城市は茨城県の北の端で、海にも広く面した町ですね。いわき市のすぐ近くです。
行ったことはあるのかなぁ？東京からいわきまでJRの常磐線で行ったときに通ったぐらいかなぁ？
まぁ、また何かのご縁があれば…。

今週のポポーガーデン。

最近結構ポポーガーデンがんばってます。
腰が痛い…。
草をむしってむしって、ほとんど雑草生えてないです。
ポポーの木も立派になってきてます。




あと、蟠桃も。
今の時期、もったいないけど摘果して、実を落として落として…。あぁ、もったいない。
でもこれをがんばらないと、大きな実がならないみたいです。

先週もだいぶ落としましたが、今週も落として落として。
もったいないなぁ。
葉縮病も今年からちょっと増えてきてますねぇ。桃の木には結構多い病気らしいです。
とりあえずきりがないですが、できるだけ縮れた葉は落としちゃいました。

あと、今年植えた黄金蟠桃、千年蟠桃、七夕蟠桃も順調です。



この子達は本来全部摘果すべきなんですけど…。
まぁ、何個か味見してみたくて、ちょこっと残してあります。
プロの農家さんだったら絶対に落としているところでしょうが、まぁ、いいでしょう。

ポポーガーデンには結構ドバミミズが増えてきてまして、畑仕事で出たドバミミズでちょこっと釣り。
まぁ、今週はチビうなぎ１匹で、リリースして終わりでしたが。今年９匹目かな。

あとはチビなまずや鯉や亀。
猫も見に来てましたねぇ。

駒ヶ根市から五養粥１０袋セット届きました

長野県の駒ヶ根市より、養命酒さんが作っている五養粥１０袋セット届きました。

こんな感じで５種類。

コンパクトに入ってます。
お湯をかけて戻すだけのフリーズドライのお粥です。

美味しいけど少ないかなぁ…。
１袋食べてみましたが、腹八分目どころか、腹二分目ぐらいかなぁ…。
１回で全部食べきることも可能な感じですねぇ。

今日は久しぶりにアマゾンポイントへ！！

今日は久しぶりにアマゾンポイントへ釣りに行ってきました。
アマゾンポイントというのは、いろいろな魚種の魚やら亀やらが釣れるので、勝手にそう呼んでいるポイントです。
１年ぶりぐらいですかねぇ？

まずは、開始早々、ナマズがガツーンとあたって、慣れない落としタモに入れようと悪戦苦闘していると、いきなり竿がボキッ！
エイを何匹も上げてきた竿でしたがあえなく折れちゃいました。
何とか上げたナマズがこれ。

まぁ、６０－７０ｃｍぐらいですかね。

その後も、ナマズやら鯉やら、タモを使わないと絶対上がらないサイズが何匹もかかりましたが、もう竿を折ったら嫌なので、足元から糸を引っ張って引き抜けないかとトライしてみましたが、上がったのは４０ｃｍぐらいの小さなナマズが１匹で、あとは全部途中で切れて落ちちゃいました。１０匹ぐらい？まぁ、いいです。

で、本命のうなぎはと言うと、こんな感じ。
まぁまぁの蒲焼サイズが２匹。これはお持ち帰りで。
家で計ってみると、１９０ｇと２０２ｇでした。意外と普通サイズ。もうちょっと大きく思えたけどなぁ…。

あと、４０ｃｍ前後のチビうなぎが３匹。






この子達は、いつもなら養鰻場送りなのですが、今日はそのままリリースしちゃいました。

まぁ、こんなもんでしょう。

今日も釣りだー！昨日のリベンジ！

今日も釣りに行ってきました！昨日のリベンジ！
昨日はエイばっかりでしたが、今日は一味違いました！

まず、ガツーンと一匹！マダカ上がりましたー！

大きさは６０．５ｃｍ！
いいサイズです。えさ釣りではなかなか釣れないサイズです。多分最高記録かなぁ…。
まぁ、ルアー釣りの人に言わせてみれば、まだまだなんでしょうが、それでも令和元年、初っ端の記念にはいい魚です。

で、その後、いつものエイ。これはまだ小さめ。


その後、うなぎもおっきいの釣れました！６００ｇオーバーと思いましたが、計ってみると、思ったより軽い。
それでも５０４ｇでしたので、超特大サイズではありますねぇ。

今日の釣果はこの２匹。クーラーボックスには丸めないと入らない。


うなぎ結構大きいんですけど、それと比べてマダカがまたでかい！


うなぎは今年４匹目ですね。

エイ、エイ、エイ、エイ、エイ！新しい元号は？

今日は令和初日。
早速初釣りにいってきました。

実は先日、連休に入ってから船で10分程の離島に釣りに行ってきたのですが、チビガシラしか釣れませんでした。まぁ、船で10分といっても、船着場までは1時間ちょっとかかる場所ではあるのですが．．．。やっぱり今の時期、大物狙うには、船か夜釣りじゃないときついですねぇ。
平成最後は散々でしたので、令和初日に、リベンジを誓って、早速近所のエイポイントに行ってきました。

釣り始めて早々に、こんな感じのエイが２匹、立て続けに釣れて、今日はいい感じかもって思いましたが．．．。


その後、ピタッとアタリが止まっちゃいました。
その後、1時間以上の沈黙が続きましたが、粘りに粘って、ポツリ、ポツリとエイがかかって、結局今日の釣果はエイ、エイ、エイ、エイ、エイのエイが5匹。（写真は省略です。）
うなぎは釣れず。

新しい元号はエイワだっけ？？って思ってしまう様な釣果でしたが、レイワですね。