ポポー、サンフラワー。今年最後。

今日もポポーガーデンに行ってきましたが、今年のポポーは完全に終了してしまいました。
さぁ、最後ぐらいはちゃんと食べよう…。

いくつかありましたが、とりあえずこの双子ちゃんを食べることにしました。


くっついてますがパカンと割ってみるとこんな感じ。


切ってみるとこんな感じ。


まさしくポポーって感じですね。
今年は早めに採って、しばらく追熟させてみていたので、なかなかいい按配に熟させるのが難しかったのですが、今回は完璧な樹上完熟で落果したポポーなので、さすがに甘いですねぇ。

まぁ、普通に食べて美味しいと思うのは１切れ目までかなぁ…。２切れ目は、ちょっとクドイなぁ…って感じで、３切れ目は無理…。

捨てるのはもったいないので、ミルクとミキサーにかけて、ポポージュースにしました。隠し味にコーヒーを混ぜてみました。
まぁ、甘いですが、そのまま食べるよりは全然摂取しやすくなります。
コーヒーの苦味がアクセントになっており、これならアイスクリーマーにかければ割と食べれるアイスになります…。

吉備中央町からコシヒカリ新米２０キロ届きました！

今日は吉備中央町から新米２０キロ届いてます。

お米２０キロ。もらえるのは今年が最後になるかも知れませんねぇ。
末端価格だと３０００円は超えてしまいますからねぇ…。
原価でも余裕で超えちゃいますねぇ…。
古米の原価でもぎりぎりなんですかねぇ…。

こんなことでは自民党離れが進むんじゃないかと米の価格の推移を見てみると、民主党政権の下で、一俵あたりの米価はいったん大幅に下がって、自民党に戻るとまた価格が急上昇して…。
まぁ、そうやって農家の表をしっかり押さえてるんだなぁ…と思ってみたりもしました。

吉備中央町は岡山県。
以前から１万円でお米２０キロいただける町として、うちでは有名になっておりましたが、今後はどうなっていくんでしょうねぇ？見守りたいと思います。

国東市からあらびきウインナー3.18キロ届きました！

国東市からポークソーセージたっぷり届きました。

まだ食べてないですけど、結構たっぷりですねぇ。
６パックに小分けになって、冷凍で届いてます。

1パックあたり何本入っているんでしょうねぇ？パッと見で15本ぐらいは入っているようですけど、まぁ、写真では数えれませんねぇ。
15本プラスアルファとして、６パックだから、おおよそ100本ぐらいってことですかねぇ。

まぁ、今度食べてみます。

さて、国東市は大分県で、お気に入りは塩カボスドリンク48本って言うのがありますねぇ。
例のブラックリストには載ってませんでしたが、ありがたい自治体ですねぇ。



ちょっと食べてみました。
結構美味しいです。味も濃くて塩加減もよくて。
これなら１００本で余裕で食べれそうですね。

高森町から巨砲２キロ届きました。

今日は長野県の高森町から巨峰２キロが届いてます。ちょうど先日巨峰が切れたところなので助かります。綺麗な実でおいしそうです。

高盛町は長野県の南端。飯田市とか豊丘村のそばの町です。この辺の町にはふるさと納税制度は生命線なんでしょうねぇ…。



最近ふるさと納税制度はだいぶたたかれてますが…。
いい制度だと思いますけどねぇ。
この制度のおかげで、地方のさびれていた自治体は確実に活性化されてきてますよね。
この制度がなければ、こんな高級な国産の農産物を多量に消費することはないですから、世の中中国産の農産物だらけになっちゃうんでしょうねぇ。
制度も非常にシンプルですし…。
返礼品競争が問題になってますが、それだけ地域の経済が潤っているということなのに、何が不満なんでしょうねえ？だったら代わりに地方が潤う政策を政治の力で行ってほしいものですが…。政治の力でできることなんて、どうせ補助金出したりとかするだけなので、それに比べればはるかに健全だと思いますけどねぇ。どうせなら農業とか漁業とか畜産業は、返礼品の限度額に制限を設けず、代わりに補助金をどんどん打ち切っていくような政策にしてもいいと思いますが…。

まぁ、それに、税金の使い方に関していえば、公共工事とかの金の使い方に比べたらはるかに健全だと思いますよねぇ。

あと、ふるさと納税を行うことで、一番大きなことは、確定申告をすることですよねぇ。
源泉徴収制度という悪魔の納税制度があるせいで、非常に高額の納税を無意識のうちに行っているということを認識できるのは大きいですよねぇ。
源泉徴収表を見ると、どれだけ税金をがっぽり取られているかがよくわかりますからねぇ。寄付控除の額なんて微々たるものですから、もっと残りの税金を有効活用して頂きたいし、無駄なばら撒きはやめて頂きたいですねぇ。そんなに集めなくてもいいんじゃないかとも思いますよねぇ。

ふるさと納税制度は高所得者ほど有利な制度として問題視されていますが…。ほとんどの制度において、高所得者ほど税金もがっぽり持っていかれるのにサービスをほとんど受けられないとかの方が問題だと思いますけどねぇ。高額医療制度でも、普段税金を沢山払っている人が、さらに医療費を負担させられるのに対し、税金を払ってない人には寛大ですよねぇ。普段税金払っている分、病気の時ぐらいはゆっくりさせてほしいですよねぇ。というか、将来病気になるような頃には既に保険制度自体崩壊しているかな。
最近では外国人の方に食い物にされているとの報道もありますよねぇ。

授業料無償化にしても、そもそも授業にも出ずに単位を落としたり、留年しているような学生にはいらないと思うし、授業の妨害行為を行うような学生も除外してほしいなぁ。そんな学生を無料にするんだったら、平等に、高額納税者も無料にしてほしいですけどねぇ。

八千代町からかおり梨と新星、合計５キロ届きました！

今日は茨城県の八千代町から特別な梨が５キロ届いてます！
“かおり”と“新星”です。
はじめて頂く梨です！！



まぁ、品種としてはマイナーなのですが、どちらも非常に甘い梨として有名な様です。

まず、かおり。
幸水と新興梨のかけあわせでできた梨で、赤梨同士の組み合わせなのに、なぜか青梨です。隔世遺伝という奴ですね。

この梨は昔平塚の試験場で選抜された品種だったのですが、生産性がよくないとのことで、最終的に品種登録されず、一度は忘れられた品種だったようです。今なら伐採されて消滅する運命にあった品種だったようですが、そのころはまだ選抜落ちした品種の木が伐採されることがなく残っていて、周囲の農家に穂木が広がって栽培されるようになり、再び表舞台に登場してきたという、何とも数奇な運命を辿った梨のようです。現在も生産が難しいことから、生産量が少なく、非常に珍しい梨のようです。

１個試食。うん。まぁ。酸味は確かにあまりなく、甘めの梨ですね。食感はあたごなしみたいな感じで、やや舌触りは粗い感じ。
説明書きには追熟しませんので早めにお食べくださいと書いてありますが…、ネットで調べると、追熟させた方が甘みと香りが増してくるようです…。
もうちょっと置いておこうかなぁ…。まだ、ちょっと熟成が足りない感じもあり、もうちょっと甘くなることを期待。

新星も食べてみました。
こちらの方が少し甘いですねぇ。
まぁまぁおいしい梨です。
ただ、こちらももうちょっと追熟したほうがいいかなぁ。
今のところ新甘泉の方が甘いですねぇ…。

多分世界初。ポポーにしょうゆをかけて食べてみた！！

ちょっと前に、プリンにしょうゆをかけるとウニのような味になるっていうのがありましたよねぇ…。
あと、アボカドにしょうゆかけたりもしますよねぇ…。

アボカドっぽい食感で、プリンっぽい味と言われているポポー。
そのままで食べるのはちょっとつらいので、もしかすると合うかも…と思い、しょうゆをかけて食べてみました。

見た目はこんな感じです。


ポポーはプリンと比べて、独特のエグミというか渋みというか苦味というか…、まぁ、そんな感じの後味の悪さがありまして、その味が、ウニに添加されている明礬っぽい味でもありますので、プリンよりもウニっぽいかも知れません。（明礬たっぷりのウニですけどね。）ただし、ウニに砂糖をまぶして食べたような味といった方がいいかもしれませんねぇ。

最初はしょうゆの味がちょっと強烈だなぁと思ってしまいましたが、馴染んでくると、普通にポポーを食べるよりはまだ食べれるかもしれません…。エグミがちょっとマシになり、コクが出ますね。

普通のポポーを５個食べるか、醤油つきポポーを５個食べるかを選べといわれたら、こっちかなぁ…。

まぁ、これだけではもちろんダメなんですけど、アボカドっぽく角切りにして、醤油にしばらく漬けて、サラダに混ぜたりすると意外と使えるかも知れませんねぇ…。あと、お刺身とポポー醤油のペーストを和えてみるとか…。


あっ、一応完食してます。

南部町から桃５キロ届きました！

今日は青森県の南部町から桃（川中島白桃）５キロが届きました。
ぴちパピーチというブランドの、特秀品です。
ぴちぴちとはちきれんばかりに実った桃ということみたいです。

多分うちでは今年最後の桃です。今度はじっくり味わって食べたいと思います。

さて、南部町ですが、いくつかあるみたいですが、青森県の南部町です。

ちょうど今年八戸に行ったんですよー。海辺の朝市行きました。
イモムシのグミは売り切れてましたが、色々おいしかったです。

南部町は目と鼻の先でしたが…。多分通ってないかなぁ…。おしい！

上峰町から和牛切り落とし２キロ届きました！

今日は上峰町から九州産の黒毛和牛の切り落とし２キロが届いてます。




去年の申し込み分とあわせて今年２回目ですねぇ。

このお肉、肉質はちょっと硬めで、若干筋っぽさが目立ちます。切り落としというよりは、まぁ、こま切れって感じですねぇ。まぁ、２キロというボリュームを達成するためにはスネやネックみたいな硬めの部位を沢山混ぜないといけないのは仕方ないかなぁ…。

が、そこは調理の仕方次第で何とでもなります。
まぁ、しゃぶしゃぶには不向きですが…。
炒め物や肉じゃがなどの煮物、牛丼なんかには十分に使えますねぇ。

あと、硬くても和牛は和牛なので、オージーやUS牛なんかに比べると、旨味が違いますね。

牛飼いさんの知人が言ってましたが、最近は子牛の値段も高くて、割に合わないみたいみたいですね。大変でしょうけど、どんどん和牛食べますので、がんばって頂きたいものです。

どんだけ届くー！石岡市からも豊水１０キロ届きましたー！

今日は新甘泉だけではありません。
最近巨峰を頂いたばかりの石岡市から、今度は豊水１０キロ届きましたー！
台風なのにご苦労なことです。



こんなのが２段重ねですねぇ。

まぁ、今日届いた分は、毎日一人２個ずつ食べれば１０日ほどで食べきれる量なので、食べきれないこともなさそうですが…。
ちょっとそのペースは現実的ではないですねぇ。
しかも梨シリーズはまだまだ終わりではないはず…。
まだ南水見てないしー。王秋も多分嫁が頼んでいるはず…。
他にも…、何か頼んだ気がします…。

多分、一部はお裾分けかな。
職場なんかに持っていくとそれなりに喜んでもらえます。

さて、石岡市は茨城県で、茨城空港の近くの町ですね。
行ったことはないですが、もう何となくイメージができちゃってます。
ぜひ一度行ってみたいですねぇ。

湯浅町から新甘泉５キロ！！届きましたー！

湯浅町から新甘泉５キロ届きました！


新甘泉というのは梨です。去年も頂いておいしかった割と新しい品種です。
鳥取の方で生産されてます。
ちなみに湯浅町は和歌山県です。
柑橘類の生産の盛んな町のようですが、醤油発祥の地としても知られているようです。

ポポー食べ比べ（失敗）。ウェールズ、ウイルソン、サンフラワー。

今日は昨日とってきたポポーの食べ比べをやってみました。
右がウェールズ、真ん中がウィルソン、左がサンフラワーです。


ウェールズは落果してたやつ。
ウィルソンとサンフラワーは摘果したやつです。
ウィルソンとサンフラワーは包丁を入れると、ちょっと硬い。まだ早かったかなー？と思いながら割ってみると、実が白いです。

とりあえず、ウィルソンから。味がしない…。ちょこっとだけ苦味があるかも。ある意味この方が食べれるかも。パパイヤの青いやつみたいにサラダ感覚で食べることは可能かも…。もう数日間追熟が必要でしたね。

で、同じようにサンフラワーも。こちらはウィルソンより少し甘い。マクワウリのようなほんのりした甘みが真ん中のほうで感じることができます。しかし、スイカの皮ぐらいの厚みの範囲では味がしないですねぇ。まぁ、ある意味これぐらいの味のほうがいいんですが…。

最後にちゃんと色づいたウェールズ。まぁ、過熟状態でないだけまだいいかもしれませんが…。やっぱり甘いです。甘すぎて頭が痛くなる…。甘みの中にほんのりえぐみが…。
まぁ、やっぱり普通のポポーです。ウェールズはおいしいとのキャッチフレーズがあったと思いますが、やはりこれも味の違いを説明するのは難しいというか、区別できないというか…。

そんなとこです。

石岡市から巨峰３キロ届きました！

今日は石岡市から巨峰３キロ届きました。

１個食べてみると、種アリの巨峰ですね。味は濃厚でおいしいです。
やっぱりマスカット系より巨峰の方が好きかなぁ…。
７房も入ってますねぇ。

石岡市は茨城県の町で、ぶどうの他にも梨や栗、柿なんかもたっぷり頂けちゃいますねぇ。
また寄付したいと思います。

今日はポポーを収穫してきました！！

今日は雨が降ったり止んだりで、まぁ、野良作業をするようなコンディションではありませんでしたが、そろそろポポーが落果し始めていましたので、ちょこっと収穫しておこうと思い、行ってきました。
今日は１個だけウェールズが落ちてましたが、おそらく落ちたての状態で、全然痛んでませんでしたので、とりあえずそれを１個収穫。台風も来るので、次の１週間後までにはさらに落ちちゃうだろうと思い、何個かもぎ取ってきました。

まず、ウェールズ。落ちていたのは右下のラグビーボール型。これ、４１８ｇありました。でも右上のやつの方が実は大きくて、４２１ｇ。他は２７６ｇと２８９ｇ。これはどっちがどっちかわかりません。
でも、５００ｍｌのペットボトルと比べてもわかるように、大きいです。過去最大ですね。




それから、ウィルソン。これが普通サイズというやつです。ちっちゃいですが、いつもはこれぐらいでした。重さは計ってません。多分１００前後でしょうね。




それから、これはサンフラワー。これもでかい。３８０ｇ、３７０ｇ、３７２ｇです。どれがどれかはわかりませんが、全部でかい！




大きな実が収穫できるとうれしいものですね。
食べることを考えるとちょっと憂鬱にもなってしまいますが…。

来年にはこのサイズのポポーがさらにゴロゴロと…。道の駅に出品する方法を本気で調べておいたほうがいいかもしれません。