印度嫁入り日記

徒然なるままに日々をレポートします

インド屋

2019-08-18 | デリーでの日々2019
ショッピングモールにある

インドっぽいものが置いているお店

インド屋さん

どやさー!





八百万の神



インドを代表する頭が象の神さま
ガネーシャ


20000円也



絶対商売繁盛のやつー


ピアス


ミニオンの場違い感場違い感🤣

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DYI☆UDON

2019-08-18 | デリーでの日々2019
インドの小麦粉は主に2種類あります。
チャパティ(インドパン)を作るアタ
(小麦の玄米)

ナンを作るときに使うマイダ(中力粉)

このマイダでうどんが作れると
書いてあったのを読んで

食べたくなったから
クックパッド

ここ1週間
チキンスープ粥だったので
うどんもいいなと思って

伸ばして



切って





茹でる



食べる

反省点は
捏ねが甘かったかも。

もちもちと言うよりは
だんご汁みたいな感じに近かったかも。

耳たぶの柔らかさと書いていたけど
もっと固めにねったほうがよかったかも。

ロンドンでは
冷凍の美味しいおうどんが
ネットスーパーで
デリバリーできたから
作ろうなんて思わなかったけど

またDYIうどんやるわー

奥が深いわー
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