柚子を採るには少し早いのでは～
と思ったけど
枝が柚子の重みで垂れてきてお隣の木に触れそうで･･･！
夫に手伝ってもらって枝を切り
お隣の庭に邪魔になってる分だけ採りました。
その部分がいちばん多く
すずなりに実が生っていた枝がおおくて
数えてみると７０個もありました。
柚子の木にはまだ３０個ぐらいは残っているだろうと思うけど
残っている方が玉が大きそうです。
小さいものや形の悪い物はお風呂に入れることにして
良さそうな柚子は絞ってポン酢用に冷凍したり
ジャムを作ることにしようと思います。
昨年は個数は少なかったけど大きな玉だったので
ゆずジャムが沢山出来ました。
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令和１年１１月１１日（火曜日）
コーラス練習のあと役員メンバーとお茶した帰りに
大きなお月様が～～
日暮れが早く午後５時には薄暗くなっていました。
翌１２日が満月だったようですが
前日とほとんど変わらないように見えます。
すごい量で 驚きです
ジャム おいしいですよね
ポン酢は まだ作ったことありません(>_<)
い～っぱい、取れたね～
よかったね～
美味しそうなのが(違うか(笑))のが一杯♪
今年は柑橘類が大当たり！
温暖な天気のなせることだと。
この辺り、植物は出来不出来が出て来ます。
紅葉もいい仕込み加減になって居ますから、ここから
ぐぐっと冷え込むと美しいのが観れそうです。
お月様、この上弦は他の天体とのランデブーもあり、
楽しめました。
空気が澄んで、暖かいのがありがたいです。
私は、マーマレードが大好きでオレンジやレモンの物を買ってくるのですが、
柚子はマーマレードにはならないのでしょうか？
東京でも満月は短時間ですが見せれました。
綺麗に上手に撮られていて素晴らしいです。
寒さに向かう折、健康にご留意ください。
そちらも柚子がアップされていましたね。
柚子の木は鉢植えなんですが
もう15年ぐらいになります。
一度植え替えただけで鉢から根が地に伸びて
もう手が付けられなくて・・・(笑）
今年は花付きも多かっただけに
実も沢山生りました。
沢山生りましたよ～～！
今日は近くの知人へ持って行きました。
柚子ジャム作ると喜んで貰えました。
我が家も今夜は夜なべで作ろうかな～～ぁ。
コメントありがとうございます。
日中はぽかぽか陽気で心地よい日もありますが
朝晩･･特にこの地は冷え込みます。
今朝はうっすらと霜が降りていました。
氷ノ山は初雪（？）らしいですね。
「ＭＡＯ」ちゃんによろしく～（笑）
寒くなって来まいた。
深夜や早朝はおこたが恋しいです。
柚子も手作りジャムと言うかマーマレード
柚子茶同じようなものですが作りますよ～！
夏ミカンやオレンジでは作ったことがないですが
かりんの砂糖・ハチミツ漬けしたあとの物も
同じようにトロトロ煮込んでジャム風にしたり～
ブレーンヨーグルトにかけて朝食がわりに食べます。