まぼラー

チチヤスの帰り道、２号線沿いの「幻のラーメン」に寄りました。

３、４年前に行ったことあります。
メニューはあっさり、こってりの２種類ぐらいしかなくて
「あっさり」を食べた気がします。

その時の味は醤油とんこつだったような。
とんこつ風味がまろやかでそれでいてクセがなく。
背油もたっぷりでウマかったです。

そして今回見てみると、メニューが増えてます。
チャーシューメン、ワンタンメン、幻の辛辛ラーメン。

同じのを頼むのも芸がない。
て事で、「焼きねぎラーメン」をオーダー。

それがすべての間違いだった。

「香ばしいねぎの香りが口の中に広がってウマー！な訳だな」
と、胸躍らせていた訳ですが。。。

しばし待つと、焼きねぎラーメン登場。

ねぎ、焼いてないじゃん。

ねぎが焦げてるのを想像してたんですが、
そんな形跡は一切ありません。

これは俺を試しているのか？

マスター「焼きねぎ食いたきゃ、俺を倒してからにしろ」とでも言いたいのか？

その挑戦、受けてたとう！！

食らえ！　チチヤス帰りで充電満タン「塩素たっぷり海パン アターーーック」！！

まぁそんな言いがかりは置いといて。。。とりあえず食すことに。

すると。。。。

うん？　これは？

りょうの頭の中で、とある違和感が生まれました。

味は醤油とんこつ、背油たっぷり。

ねぎの香ばしい風味はなく、
それに替わる「強烈な風味」が漂います。

これは今まで味わったことのある風味。
しかし かつてないほどの「戦闘力」。。。

そうだ、これは「ニンニク」だ。

すんごい、ニンニク臭かったです。（涙）

メニュー表を見てみると。。。

「エシャロットが香ばしく、ニンニクの風味たっぷり」

ホンマや。。。

と言うより、これは「ニンニクの味」しかしません。（涙）

焦がしニンニクが プカプカ大量に浮いてます。

この違和感は、どこかでラーメン食った時と似ている。。。

そうだ！　旭川で食った「醤油ラードラーメン」だっ！

つまり、マズ（訂正：美味しくない）

この「ニンニクパワー」は無理だよ、マスター。（涙）

りょうにとって、ラーメン＝Ｌｏｖｅ　無くてはならない存在。

スープだって飲み干しちゃいます。

でも、この「ニンニク強化ラーメン」は、麺を食うのがやっと。

ラーメン食って「鬱」になりました。（涙）

恐ろしいほどの戦闘力。。。。
「ラーメン恐怖症」になっちゃいました。
当分、ラーメンはいいです。。。

待てよ。。。よく考えたらここは魅惑の「廿日市市」。

 

恐るべし、廿日市。

人に「トラウマ」を背負わす店まであるとは。（汗）

また新たな「廿日市伝説」が生まれました。。。

注意：りょうは普段、ラーメンにニンニクを入れません。
　　　故に苦手だったわけで、ニンニク好きな人にはお勧めです。

　　　多分ね。。。。