しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

ありがとー 川越シェフ ☆

2011-12-16 06:13:47 | 手作り

これの  おかげで

     

果汁がばっちりしぼれまして  

絞った果汁で ポン酢 を
こそげた皮は 冷凍保存 
皮をおろし金でおろして ゆず味噌 に

それらの残りのゆずたちは、
小分けにして 冷凍保存し
これを後日・・・ 

お風呂に入れて 体を温めるのです 

柚子ってすてるとこ なーし