おかわかめのむかご…というか根っこ

買ったときはなんでもなかった根っこが、成長して
むかごというか根っこがこんなになりました。
見た目はちょっとびっくりですが、味は山芋です

ホーリーバジルのドライフラワー

間もなく12月になるので、ホーリーバジルを
プランターから刈りとりました。
枯れてしまっても香りが素晴らしいホーリーバジルさん
花の部分だけまとめてみました。
今年は、風が強い日が多かったので、花がボロボロになって
あまりきれいではありませんが、香りとパワーは素晴らしいままです

残っ茎もいい香りなのですが、こちらは処分しました。

まちがいなく石けんを買う方法

石けんと合成洗剤の違い　や　石鹸と合成洗剤の見分け方　や　無添加なのに合成洗剤！
と書いてみて、やっぱりわからない･･･とあきらめかけてしまわないように、
一番簡単な石けんの買い方　について話をしたいと思います。

「メーカー名で探す！」これがいちばん簡単で確実な石けんの買い方です。
そのメーカーとは　☆ミヨシ石けん　☆シャボン玉石鹸　☆パックスナチュロン　です。
この３つは、石けんしか作っていませんので、どの商品を買っても間違いはありません。

各メーカー石けんしか作っていないとはいえ、固形石けん、シャンプー、洗濯石けん、台所石けん、
ベビー石けんなどなどいろいろな商品を作っているので、どれがよいのか悩むところですが、
どれも、環境にも体にも安全な商品なので、使い心地などで選ぶとよいと思います。

値段が･･･と思いがちですが、自分の体が合成洗剤で病気になってしまってからでは手遅れです。
地球にも自分にも優しいものを使ってゆきましょう。とっても気持ちがいいですよ

無添加と書かれていても合成洗剤があります。

石けんと合成洗剤は全く違うものです！　石鹸と合成洗剤の見分け方　で、何を目安にすればよいのか
お伝えしましたが、わかりにくいものがたくさんあるので、今回は、わかりにく表示　についての説明です。

これも成分をみてみると　石けんの文字がない　のがわかります。
あと、品名の所には、しっかり　合成洗剤と書かれています　ので、
見比べてみて下さい。

これが正真正銘　無添加石けん　の表記　

これが日本で一番よくつかわれている　洗濯用合成洗剤　の表記です。

こちらが　いちばんわかりにくい　無添加洗剤　の表記です。

無添加とかいてあるのに、合成洗剤？なんだかややこしいですが、
これは、石けんではないけれど、蛍光剤、漂白剤、着色料が無添加　なのだそうです･･･
とっても　わかりにくい　無添加だけど（石けんではなく）合成洗剤　なのです
ということは、無添加でも合成洗剤であれば皮膚や環境に対する悪影響はほぼ同じです。

あと、もうひとつわかり肉表記があります。
「植物原料」と書かれた合成洗剤があります。
植物原料からでも石油原料と同じ成分名の合成洗剤を作ることができます。
なので、何からつくられたではなく、何ができたのかを成分表示に石けんとかかれているか
品名に合成洗剤と書かれていなかを見て確認することが大切です。

･･･最後の最後に　一番簡単な石けんの買い方　についてお話します　→　つづき

石鹸と合成洗剤の見分け方

石けんを使おう！　石鹸と合成洗剤は全く違うものです！　で、違いが分かった所で、
実際、商品のどこを見て石けんと合成洗剤を見分けるのかをみてみましょう。

実践編　お店で石鹸を買うときには、商品の裏側に書かれている（字が小さいのですが）
成分表示をみると石鹸と合成洗剤を簡単に見分けることができます。
洗濯用製品だと下側の合成洗剤の成分には石けんの文字がありません。

台所用製品でも下側の合成洗剤の成分には石けんの文字がありません。

シャンプーでも下側の合成洗剤の成分には石けんの文字がありません。

品名のところに合成洗剤と書いてあるものは石鹸ではない
というのも目印になりますね。

今の日本の現状としては、９９～１００％合成洗剤しか置いていないお店の方が多いです。
はじめはとてもわかりにくくてよーくみたのに、残念ながら合成洗剤を買ってしまうことがあります

なので、次に　石鹸を買うときに気をつけたいもうひとつポイント　についてをお話します。→　つづく･･･

石鹸と合成洗剤は全く違うものです！

石けんを使おう！で、合成洗剤が知らず知らずのうちに地球環境や私たちの体に
マイナス影響を与えていることがわかりました。
では、もうすこし石けんと合成洗剤の違いを詳しくみてみましょう。

合成洗剤の成分は、化学合成された自然界にはないものです　
自然界にないものとは、地球に住むすべての動物、植物、魚、人間にとって
異物であり、有害（毒）というわけです。
　　　　左側が石鹸　　　右側が合成洗剤　　　　の表記です。

とにかくわけのわからないカタカナが並んでいたら危険と思っていいようです。
今はそのわけのわかないカタカナをネットやスマホで調べられるので、
調べてみると「わー危険だぁ」とわかります。

次は、実践編　いざ石鹸を買いに行ったとき、どれを選んでいいのかがわからない･･･
石鹸と合成洗剤の見分け方　についてお話します！→　つづく･･･

石けんを使おう！

福岡に行った目的は、シャボン玉石鹸工場を見学するためです。

従業員わずか100人ほどのこの工場だけで、全国のシャボン玉石鹸を作って
販売しているそうです。とてもわかりやすく石けんの大切を伝えてくれました。

石けんは、１万年前にできたそうです。
そのころは、化学合成物質なんてありませんでした。
自然にあるもので作られていました。
その原料は「油（羊の脂）とアルカリ（昔は気を燃やしたあとの灰）」です。
今も天然油脂（牛脂・パーム油・米ぬか油・オリーブオイルなど）と
アルカリ（海水からつくられたもの）で作られています。

合成洗剤は、第2次世界大戦のころできたそうです。
今の日本の石けん洗剤売り場にあるもののほとんどが、（固形も液体も）合成洗剤　です。
合成洗剤は、石油や天然油脂を化学合成してつくられた自然にはない物質です。
自然界にない物質で、体や髪の毛を毎日洗うことで、皮膚が髪の毛、体も弱ってゆきます。
自然界にない物質を水が川や海に流れることで、植物や魚たちも弱ってゆきます。

アレルギー、アトピー、インフルエンザ･･･などなど
病気が増えてきたのは、合成洗剤が使われるようになった100年位前からだそうです。
合成洗剤で、地球環境が自分たちが知らず知らずのうちにマイナスの影響を受けています。
石けんを使わないと、病気にもなるし地球にもよくないってことです　　つづく　

福岡・博多の旅2日目

今日は、今回の旅の第1目的　シャボン玉石鹸工場の見学です！

ホテルからJR博多駅に徒歩で移動

九州は、SUGOKA　です

因幡うどんで朝ごはん

正統派？博多うどんかな？

丸天とごぼ天を頼んで、ねぎは好きなだけのせる方式です

朝の通勤時間とはいえ、東京のようにぎゅうぎゅうに混んではいません。

博多から折尾へ1時間くらい移動

乗り換えて折尾から二島へ10分ほど移動

二島の駅から歩いて10分位でシャボン玉石鹸工場へ到着！

大きな工場でした。


早めに見学できたので、博多に戻って昼ごはん

華味鳥　というお店で水炊きと照り焼きを食べました。
どちらもボリューム感が素晴らしくお腹いっぱいになりました。

工場見学が終わって帰る頃に雨がひどくなりました。
関東も寒かったけど、九州も気温が低めでした。
博多駅も福岡空港も平日にもかかわらずとても人が多くて、
早目に空港でのんびりしていたのですが、飛行機の出発時間も
送れたりして、19時半福岡発　21時成田到着

飛行機に乗る直前に、イワシの押し寿司なるもの発見し、800円位で購入。
たのんでから5分ほどで板前さんが作ってくれました。
おなかがすいたら食べようと思っていたけれど、帰ってきてからも
あまりおなかがすていない･･･けど、生ものだから食べました。
美味しかったので、夜の23時頃にもかかわらず、全部食べてしまいました。
またしても盛りだくさんな旅でした･･･
楽しくて勉強になる旅はまだまだ続きます

福岡・博多の旅１日目

半年ぶりの成田空港　うなり君がゆるキャラグランプリをとったらしく
こんなかんじになっていました。よくみるとかわいいかも

小型タイプもかわいいです

外国の方向けのお土産店が増えていた第３ターミナルです

バスで飛行機まで移動しました

成田８：１０発→１０：２０福岡着

発福岡で右も左もわからずとりあえず地下鉄で祇園に向かいます

櫛田神社の脇に山笠の展示がありました。

重さ一トン位あるらしいです。大きい！

なにかと話題の九州場所中でした。
以前は、街中でやっていたそうですが、道路が混んでしまうので
今は海の方の会場でやっているそうで、相撲の気配は感じませんでした。

お昼ご飯は、あかちょこべという店でうどんを食べました。

かなり変化球なうどんでした。

祇園から天神まで歩いてみました･･･遠い･･･

なんとかついた感じだけど、街の地図というかインフォメーションがなく
地下街に入ると、うす暗くて、なんだかおしゃれな感じでした
これが　トイレ　！！パリの街をイメージしているらしいです。

なんとか街の地図をゲットしたらへとへとになって、喫茶店で地図を眺めていると
博多福岡の街・無料ツアーを発見！２０分後に集合！急いで集合場所に移動

ツアー参加者はわずか３名でしたが、歩いてるだけではわからないいろいろな歴史を
丁寧に話してくださり、充実した時間となりました。こーゆーの

夜はもつ鍋。新天地というお店に行きました。

スープがおいしかった！
けど、メニューがシンプルでびっくりしました。

中洲の屋台にもよってみましたが、食べませんでした。
昔は遊郭があったりしたところらしいですね。
無料ガイドのかたいわく、混んでるお店に並んで食べることと
値段を聞いてから頼むことが大事だとききました。

食後は、コンビニで福岡で作ってるアイスを食べました。
溶けないアイスと書いてありました･･･

福岡の街は広くてあちこち歩いて移動は大変でした
たくさん歩いて、疲れた･･･

土鍋でじゃがいもの蒸し焼き

急に寒くなったのでストーブをつけました。
そして、冬のお楽しみ
アラジンストーブが今年も大活躍の予感です

小粒のジャガイモを洗って（ホタテ洗いで農薬を落としましたよ）
そのまま土鍋にいれます。

１０～２０分位で、ジャガイモの水分だけでふっくら蒸し上がります
アツアツもおいしいけど、冷めたものをポテトサラダなどにしてもおいしいので
我が家はたくさん作っておいて、冷蔵庫で保存しています。