今日はクリスマスイブ~
我が家は
タンドリーチキン を焼きまーす
定番メニューなのでスペシャルでもないのですが・・・
写真忘れなかったら 明日 UP しますっ
先日、フランスのサブレとガレットを格安でゲット
そして、サブレとガレットの意味を
あらためて振返ってみるし
クッキー・・・ビスケットより脂肪分が多いものをいう
サブレ・・・サックリしたバタークッキー
(フランス語・サクサクしたという意味)
ガレット・・・平たく円形に焼いた焼き菓子の総称
(フランス語・クッキーやパイなどにも名称として使用)