中国滞在記

中国の日常を紹介

「日本人味?」

2015-03-26 | 中華料理店(振分け中)

出来たばかりの頃、すごい行列だった『緑茶』。

「萝卜筒骨煨汤」38元(約722円)
「スープに余り興味がない」 私でも
美味しく感じる、「大根と筒骨のスープ」。

「岭南豆豉娃娃菜」 18元(約342円)   ※1
激ウマ、「嶺南豆チのベビー白菜」!!
家庭料理でも、そこそこ美味しいけど
「豆豉(豆チ)」が入ると、激ウマに♪   ※2
【ベスト10入り確定!】


「凉拌海蜇(帯汤汁)」 25元(約475円)
「ゴマ」は、いらないけど
普通に美味しい、「前菜クラゲ(出し汁付き)」。

 「笋千菜肉丸」 28元(約532円)
今まで中国で食べた中で一番美味しい「筍肉団子」。
中国のは、”繋ぎ沢山” でオイシクナイけど
これは、肉々しくて 美味しい♪

「鸡汤鮮虾小馄饨」 15元(約285円)
「鶏スープ新鮮海老小ワンタン」
スープが少し ”とろっ” としてて、良い感じ♪

「緑茶純手工粗粮馒头」 8元(約152円)
ちょっと甘い「黒糖みたいの」が乗ってる、「緑茶手作り雑穀中華まん」。
やっぱり オイシクナイ。。

※1:「岭南(嶺南)」=中国の南部の「五嶺」(南嶺山脈)よりも南の地方。
※2:「豆豉(豆チ)」=黒豆(黒大豆、こくだいず)に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品


「绿茶餐厅(悠唐广场店)」(Green Tea)
地址: 朝阳区 三丰北里2号楼悠唐广场5楼(近朝阳门)
电话: 010-57168588 010-57198588

・全体的に美味しい、値段も安め
・「青豆笋干(グリーンピース干し筍」:25元、△☓、美味しくない
・合計 147元


「アラミック 3D earth shower 3DE-24N」

2015-03-23 | 通販 mail-order business

実家(中国)の水圧が低くて
髪洗うのが面倒。。

日本でも使ってる、「3D earth shower」。
これ、ヘッドが自在に曲がって 超便利!

「アラミック」に問い合わせたら、
”中国でも そのまま使える” って言うから
中国の「淘宝网」と、「楽天」で値段を比較してみた。

ゲッ、488元じゃ 約9,272円じゃん!
やっぱ 「楽天」で買って、持って来てもらお~っと。


「アラミック」
水栓:MOEN製(米国)
→ネジサイズ:【G1/2】
   付属のアダプターは使用せず取り付け可能


「春饼」

2015-03-19 | 中華料理店(振分け中)

 お客さん、いっぱい。 
無料の「お粥」。
「とうもろこし」のお粥かな? 

 「小麦粉」を溶かして、薄く伸ばした生地に

「炒めた野菜」とか、「肉」を 乗せて

「巻き巻き」して

 「お口へ、ポイッ!」
薄くて、ちょっとモッチリした生地で うまっ♪

 ハズレの「楊枝」。 


「滕香阁・春饼私家菜」
朝阳门芳草地西街
電話:53315923

・店:珍しく店内が明るい店、賑わってる
・オーダーシート:鉛筆で書いたの消して、再利用
・お粥:無料
・春饼:6元
・葱丝(白髪葱):3元
・醤肘子(豚のもも肉):19元、△、普通
・老汤肉(濃いスープ燻製肉):18元
・韮黄炒鸡蛋(黄ニラ卵炒め):18元、◎、美味しい
・豆芽炒细粉(豆もやし春雨炒め):13元、△、普通、もやし多い
・菠菜粉丝(ほうれん草春雨):16元、△、酢やや多いタイプ
・手拍黄瓜(手叩ききゅうり):9元
・白菜心(白菜の芯):7元
・蒜肥肠(ニンニク豚の大腸):29元、☓☓、生臭い
・砂锅自磨豆腐(麻婆豆腐鍋):13元、普通

・打包:1元
・合計 152元