出来たばかりの頃、すごい行列だった『緑茶』。
「萝卜筒骨煨汤」38元(約722円)
「スープに余り興味がない」 私でも
美味しく感じる、「大根と筒骨のスープ」。
「岭南豆豉娃娃菜」 18元(約342円) ※1
激ウマ、「嶺南豆チのベビー白菜」!!
家庭料理でも、そこそこ美味しいけど
「豆豉(豆チ)」が入ると、激ウマに♪ ※2
【ベスト10入り確定!】
「凉拌海蜇(帯汤汁)」 25元(約475円)
「ゴマ」は、いらないけど
普通に美味しい、「前菜クラゲ(出し汁付き)」。
「笋千菜肉丸」 28元(約532円)
今まで中国で食べた中で一番美味しい「筍肉団子」。
中国のは、”繋ぎ沢山” でオイシクナイけど
これは、肉々しくて 美味しい♪
「鸡汤鮮虾小馄饨」 15元(約285円)
「鶏スープ新鮮海老小ワンタン」
スープが少し ”とろっ” としてて、良い感じ♪
「緑茶純手工粗粮馒头」 8元(約152円)
ちょっと甘い「黒糖みたいの」が乗ってる、「緑茶手作り雑穀中華まん」。
やっぱり オイシクナイ。。
※1:「岭南(嶺南)」=中国の南部の「五嶺」(南嶺山脈)よりも南の地方。
※2:「豆豉(豆チ)」=黒豆(黒大豆、こくだいず)に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品
「绿茶餐厅(悠唐广场店)」(Green Tea)
地址: 朝阳区 三丰北里2号楼悠唐广场5楼(近朝阳门)
电话: 010-57168588 010-57198588
・全体的に美味しい、値段も安め
・「青豆笋干(グリーンピース干し筍」:25元、△☓、美味しくない
・合計 147元