イカの塩辛 2012-12-10 07:29:18 | インポート 毎年作ります。 イカの塩辛。 寒風が少しは役に立ちます。 寒風干しをする独特のやり方です。 リクエストが来るぐらい美味しいですよ～ 遊んでばかりはいませんよ～ 今年３回目です。 ・ « 丸い石鹸 | トップ | えびたい »
16 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 [E:sun]larala35さん おはようございます (Unknown) 2012-12-17 06:35:41 [E:sun]larala35さん おはようございます本当にお久しぶりですね～時々お邪魔してました。お元気なことわかり、ホッとしています。塩辛のイカを干すのは私だけのようです。水きりの意味もありますが・・・・・この文字は読みにくいのですが、模様替えのセットになっているようです。（良く分かりませ～ん 笑） 返信する 大分ご無沙汰しておりました。 (larala35go) 2012-12-17 02:48:54 大分ご無沙汰しておりました。干してから漬けるなんて知りませんでした。塩辛（私はきりこみと言いますけど）は以前は食べれませんでした。塩辛に限らず生ものは全然だめでした。食わず嫌いのものもありますけどね。文字の設定変えました？こっちのせいかな？昔使ってたガリ版で書いたような文字で懐かしい感じです。 返信する [E:sun]てくてくおさんぽさんへ (larala) 2012-12-11 16:01:57 [E:sun]てくてくおさんぽさんへ石鹸作られるんですね。素早い行動力ですね。くれぐれも薬品の取り扱いご注意くださいね。 返信する [E:sun]てくてくおさんぽさん こんにちは～ (larala) 2012-12-11 15:55:17 [E:sun]てくてくおさんぽさん こんにちは～おさんぽさんも作られるんですね～自分で作ると味の調製できますね。薄味にしても、食べ過ぎると同じですものね。[E:coldsweats01] 返信する [E:sun]taorinさん こんにちは～ (larala) 2012-12-11 15:48:35 [E:sun]taorinさん こんにちは～taoさんもお好きなんですね～taoさんの作ったお米、熱々のご飯にこれ！美味しいだろうな～想像してみます・・・[E:happy01] 返信する [E:sun]無芸さん こんにちは～ (larala) 2012-12-11 15:45:00 [E:sun]無芸さん こんにちは～4時前なのにもう夕方です。そうですか～お茶漬けというのもありましたね。食べ過ぎてしまいますね～注意しなくちゃー次女先生もお好きなんですね。[E:happy01] 返信する あっ！先日の御日記にも書いたのですが、 (てくてくおさんぽ) 2012-12-11 07:49:57 あっ！先日の御日記にも書いたのですが、オリーブ石鹸のお教えどうも有り難うございました♪今日、早速苛性ソーダや精製水等買ってきて作ってみます♪楽しみ～～～ 返信する お早うございます～♪ (てくてくおさんぽ) 2012-12-11 07:48:17 お早うございます～♪塩辛。。主人も私も大好きでよく作ります～。お塩を多めに入れてしまうので、よくないな～と思いながら作っています(笑)今の時期、箸休めの一品として欠かせないですね♪ 返信する いやいやーーーー (taorin) 2012-12-10 22:11:19 いやいやーーーー大好物ですよーーーーいいなーー塩分控えめですよね？ 返信する こんばんわぁ (無芸) 2012-12-10 20:59:14 こんばんわぁ熱々のごはんに乗っけて食べるのが好きです我が家の次女もたまに自分で買って来てますお湯をかけてお茶漬けもいいですねぇ飲んだ後の〆は[E:happy01] 返信する [E:sun]haruさん こんばんは～ (larala) 2012-12-10 19:18:25 [E:sun]haruさん こんばんは～今日のような強い風だったら半日ぐらいで乾きます。そうです半乾きですね。今はイカが美味しい時期ですから一夜干しも美味しいですよね。食いしん坊なだけです。食べすぎだけは注意しなければ・・・ 返信する [E:sun]117さん こんばんは～ (larala) 2012-12-10 19:10:26 [E:sun]117さん こんばんは～毎朝厳しい寒さになりますねーそうなんです。あつ～いご飯に・・・食べすぎますね。健康にはよろしくないでしょうね。ほんの少々いただきま～す。皆さんにお配りしたいですね～[E:coldsweats01] 返信する [E:sun]ポルタさん こんばんは～ (larala) 2012-12-10 19:05:48 [E:sun]ポルタさん こんばんは～塩辛お好きですか～美味しいからつい食べ過ぎます。ご飯をね。食べすぎは健康に良くないですねー食物バランスを取らないといけませんね。[E:coldsweats02] 返信する 寒風干しで作るイカの塩辛って、初めて。 (haru) 2012-12-10 17:04:57 寒風干しで作るイカの塩辛って、初めて。スルメにしてから漬けるイカの塩辛よりも、見た感じが柔らかそうなので、半乾きぐらいなのでしょうかね。laralaさん、なんでもできるんですね。ヽ〔゜Д゜〕丿スゴイねー！ 返信する おはよう～ (117。) 2012-12-10 08:29:26 おはよう～この朝は昨日より厳しいです～イカの塩辛手作りですか？リクエストがくるくらい美味しい是非私もリクエストします宅急便でお願い～お酒のお供やアツアツご飯に最高でしょうね～、、。 返信する 凄い・・ (ポルタ（旧quartet）) 2012-12-10 07:48:47 凄い・・手作り塩辛断然市販より美味しいと思いますそれと飽きが来ない味が出ると思います。アッ・・リクエストではないのですでも食べたい(*^_^*)。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
本当にお久しぶりですね～
時々お邪魔してました。
お元気なことわかり、ホッとしています。
塩辛のイカを干すのは私だけのようです。
水きりの意味もありますが・・・・
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この文字は読みにくいのですが、模様替えのセットになっているようです。（良く分かりませ～ん 笑）
干してから漬けるなんて知りませんでした。
塩辛（私はきりこみと言いますけど）は
以前は食べれませんでした。塩辛に限らず
生ものは全然だめでした。
食わず嫌いのものもありますけどね。
文字の設定変えました？こっちのせいかな？
昔使ってたガリ版で書いたような文字で
懐かしい感じです。
石鹸作られるんですね。
素早い行動力ですね。
くれぐれも薬品の取り扱いご注意くださいね。
おさんぽさんも作られるんですね～
自分で作ると味の調製できますね。
薄味にしても、食べ過ぎると同じですものね。[E:coldsweats01]
taoさんもお好きなんですね～
taoさんの作ったお米、熱々のご飯にこれ！美味しいだろうな～
想像してみます・・・[E:happy01]
4時前なのにもう夕方です。
そうですか～
お茶漬けというのもありましたね。
食べ過ぎてしまいますね～
注意しなくちゃー
次女先生もお好きなんですね。[E:happy01]
オリーブ石鹸のお教えどうも有り難うございました♪
今日、早速苛性ソーダや精製水等買ってきて作ってみます♪
楽しみ～～～
塩辛。。主人も私も大好きでよく作ります～。
お塩を多めに入れてしまうので、よくないな～と思いながら作っています(笑)
今の時期、箸休めの一品として欠かせないですね♪
大好物ですよーーーー
いいなーー
塩分控えめですよね？
熱々のごはんに乗っけて食べるのが好きです
我が家の次女もたまに自分で買って来てます
お湯をかけてお茶漬けもいいですねぇ
飲んだ後の〆は[E:happy01]
今日のような強い風だったら半日ぐらいで乾きます。
そうです半乾きですね。
今はイカが美味しい時期ですから一夜干しも美味しいですよね。
食いしん坊なだけです。
食べすぎだけは注意しなければ・・・
毎朝厳しい寒さになりますねー
そうなんです。
あつ～いご飯に・・・
食べすぎますね。
健康にはよろしくないでしょうね。
ほんの少々いただきま～す。
皆さんにお配りしたいですね～[E:coldsweats01]
塩辛お好きですか～
美味しいからつい食べ過ぎます。ご飯をね。
食べすぎは健康に良くないですねー
食物バランスを取らないといけませんね。[E:coldsweats02]
スルメにしてから漬けるイカの塩辛よりも、見た感じが柔らか
そうなので、半乾きぐらいなのでしょうかね。
laralaさん、なんでもできるんですね。ヽ〔゜Д゜〕丿スゴイねー！
この朝は昨日より厳しいです～
イカの塩辛手作りですか？リクエストがくるくらい美味しい
是非私もリクエストします宅急便でお願い～お酒のお供や
アツアツご飯に最高でしょうね～、、。
手作り塩辛
断然市販より美味しいと思います
それと飽きが来ない味が出ると思います。
アッ・・
リクエストではないのです
でも食べたい(*^_^*)。